ماهی غذای سالمی است و خوردن منظم آن خطر ابتلا به برخی مشکلات، از جمله بیماری قلبی، سکته مغزی و افسردگی را کاهش می‌دهد. با این حال، نحوه طبخ ماهی مهم است؛ چرا که روش‌های اشتباه می‌توانند ارزش غذایی ماهی را تغییر دهند و آنطور که لازم است، فواید آن را به بدن نرسانند.
کد خبر: ۳۱۰۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
بسیاری از مردم اشتباهاتی را هنگام شستشو و پختن و کباب کردن مرغ و گوشت مرتکب می‌شوند که خود از این اشتباهات بی خبرند و شاید خودشان را فرد کاملا تمیز و پاکیزه بدانند، و قواعد بهداشتی مختلف را در طول روز رعایت کنند.
کد خبر: ۳۱۰۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور گفت: با توجه به نزدیک بودن برداشت‌های بهاری، ضرورت دارد موارد احتیاطی در ارتباط با پیشگیری از مسمومیت با قارچ ها و گیاهان سمی در نظر گرفته شو
کد خبر: ۳۱۰۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
بسیاری از مردم تصور می‌کنند که گوشت‌های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم‌تر از خوردن گوشت واقعی هستند.
کد خبر: ۳۱۰۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
عید فطر از مهم‌ترین جشن‌ها و اعیاد مسلمانان است. در کشورهای اسلامی، عید فطر از جمله اعیاد بسیار مهم محسوب می‌شود و معمولاً با تعطیلی رسمی همراه است. در این روز، روزه حرام است و مسلمانان نماز عید برگزار می‌کنند. پرداخت زکات فطره در این روز بر مسلمانان واجب است. با ما همراه باشید تا درباره آداب و رسوم کشورهای مختلف در عید فطر بیشتر و بهتر آشنا شوید.
کد خبر: ۳۱۰۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد.
کد خبر: ۳۱۰۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
اگر بخواهیم نام غذاهای پرطرفدار ایرانی را بگوییم لیست بسیار بلند بالایی ازغذاها را خواهیم داشت که هرکدام طرفداران پر و پا قرص خودشان دارند.
کد خبر: ۳۰۹۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
تن ماهی یک غذای فوق‌العاده و حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که بدن شما برای حفظ سلامتی به آن نیاز دارد. فواید تن ماهی به دلیل مقادیر زیاد پروتئین و کالری کم آن است، یک غذای خوشمزه و مقرون به صرفه است. اصل ماهی تن تازه تنها حدود یک هفته پس از صید ماندگاری دارد، اما کنسرو تن ماهی برای مدت خیلی طولانی‌تری قابل استفاده است.
کد خبر: ۳۰۹۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷
جوجه کباب یکی از غذاهای مورد علاقه بچه‌ها و بزرگتر‌ها است که به راحتی می‌توان در خانه آن را تهیه کرد. این غذای ساده را می‌توان برای وعده افطار یا سحری آماده کرد.
کد خبر: ۳۰۹۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
بسیاری از مردم تصور می‌کنند که گوشت‌های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم‌تر از خوردن گوشت واقعی هستند.
کد خبر: ۳۰۹۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
میگو یکی از محبوب‌ترین غذاهای دریایی در سراسر دنیاست. طعم ملایم، بافت نرم و آماده‌سازی راحت میگو باعث شده است که غذایی محبوب و دوست‌داشتنی باشد.
کد خبر: ۳۰۹۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱
پل مک کارتنی و نامزدش جین آشر ۵ فروردین ۱۳۴۷ وارد تهران شدند.
کد خبر: ۳۰۹۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰
سیر ساقه های سبز رنگ نازک و خوش رنگی هستند که از پیاز سیر رشد می کنند. آنها بلند هستند و به نوعی شبیه پیازچه هستند. ساقه سیر نیز اغلب دارای یک برآمدگی در انتهای آن است.
کد خبر: ۳۰۹۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی ها و همچنین در سر تا سر دنیا است.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب ” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم.
کد خبر: ۳۰۹۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰
در این مطلب با دلایل وا رفتن کباب تابه ای و بهترین راهکار های آن با شما هستیم. اینکه دلایل وا رفتن کباب تابه ای را بدانید و راهکارهای مناسب را اعمال کنید بسیار مهم است. البته همیشه دانستن این مدل رمز و راز آشپزی ها را دگرگون کرده است.
کد خبر: ۳۰۹۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱
در این مقاله، با طرز تهیه شامی ماسوله آشنا می‌شوید. شامی ماسوله، غذای سنتی و محبوب شهر ماسوله در استان گیلان است. این غذای خوشمزه با طعمی بی نظیر، از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، سبزیجات معطر و سس مخصوص نارنج تهیه می‌شود. شامی ماسوله را می‌توانید به عنوان یک وعده کامل غذایی یا پیش غذا سرو کنید.
کد خبر: ۳۰۸۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید.
کد خبر: ۳۰۸۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
برخی ماه رمضان را فرصت مناصبی برای لاغر شدن می‌دانند. لاغر شدن در ماه رمضان امکانپذیر است، اما اگر یک سری اصول را رعایت کنید، در غیر این صورت حتی ممکن است چاق‌تر هم بشوید. ماه رمضان امسال با نوروز و تعطیلات همزمان شده و همین موضوع باعث شده که رمضان ۱۴۰۲ متفاوت‌تر از رمضان سال‌های قبل باشد.
کد خبر: ۳۰۸۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
«همیشه دل و قلوه گوسفند خوردی این بار اینو امتحان کن!» خوردن دل و قلوه گوسفند و گوساله برای خیلی از افراد بسیار محبوبیت دارد. کباب کردن آنها روی آتش، بلند شدن بوی آن و از سیخ درآوردن و لقمه کردن با نان لواش و چکاندن کمی آب لیمو ترش روی آنها لذت زیادی دارد.
کد خبر: ۳۰۸۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
قیمت گوشت مرغ در بازار روز برای تاریخ ۲۶ اسفند ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته گوشت جوجه کباب ران مرغ ۰.۹ کیلوگرم ۱۷۴ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۸۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
