طبق نرخنامه سازمان میادین میوه و تره‌بار، در حال حاضر، قیمت یک دست کله پاچه خام گوسفندی ۴۵۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۹۷۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸
پایتخت نشین‌ها یک دست کله‌پاچه را در بازه ۷۰۰هزار تومان تا ۱ میلیون‌تومان خریداری می‌کنند!
کد خبر: ۲۹۳۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۱
سازمان میادین میوه وتره بار آخرین قیمت انواع آلایش دامی شامل دل، جگر، قلوه و... به همراه کله پاچه گوسفندی را اعلام کرد. بررسی نشان می‌دهد، تفاوت قیمت هر دست کامل کله پاچه گوسفندی در میادین با بازار تا بیش از ۶۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۸۲۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۷
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت: یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است.
کد خبر: ۲۷۷۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۷
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت: بدن انسان برای فرآیندهای حیاتی مانند ارتباطات سلولی، تعادل مایعات، عملکرد سیستم ایمنی و تعمیر و نگهداری بافت به پروتئین نیاز دارد و یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است.
کد خبر: ۲۷۷۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۵
قیمت یک دست کامل کله و پاچه در کله‌پزی‌های سطح شهر تهران به نیم میلیون تومان رسید.
کد خبر: ۲۷۳۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳
خیلی از مردم خوش گوشت و خوئک را یکی می‌دانند در حالیکه این دو با هم تفاوت دارند. خوش گوشت بخش ابتدایی روده گوسفند است که طعمی بسیار لذیذ دارد، اما خوئک یا آویشنگ به غده‌های تیموس و لوزالمعده گوساله یا گوسفند کمتر از یک سال میگویند. غده‌ای که کار ترشح انسولین و تنظیم قند خون را به عهده دارد.
کد خبر: ۲۳۵۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۹
شدت بارندگی در استان جنوبی کشور از شب گذشته سبب آبگرفتگی معابر و خیابان‌ها و منازل مسکونی در شهر‌ها و روستا‌ها و دسترسی به مناطق روستایی و شهری در این مناطق شده و در استان فارس فوت تعدادی از شهروندان را به دنبال داشته است.
کد خبر: ۲۳۲۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۳
روزنامه خراسان در گزارشی نوشت: روایتی از زنان و دخترانی که اگرچه تعدادشان زیاد و فراگیر نیست اما موهای‌شان را می‌فروشند تا پولش را به زخم زندگی بزنند.
کد خبر: ۲۳۱۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۲
نرخ مصوب مرغ در کشور ۳۱ هزار تومان است. این در حالی است که امعا و احشای مرغ از خود مرغ گران‌تر شده است. پای مرغ، هم قیمت مرغ است و دل و و سنگدان مرغ، یک و نیم برابر آن.
کد خبر: ۲۲۶۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۸
بخشدار کهریزک از شش تن انواع فرآورده خام دامی شامل کله، پاچه، جگر، سیراب و شیردان در جنوب تهران خبر داد و گفت: در همین راستا سه سردخانه غیرمجاز پلمب شد.
کد خبر: ۲۰۸۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۴
نحوه تمیز کردن سیرابی همیشه یک کار سخت برای تهیه آبگوشت سیرابی در خانه بوده است. سیرابی یکی از لذیذترین و البته مفیدترین غذا‌ها است که ویتامین‌های زیادی دارد. سیرابی شسته نشده معمولاً بوی بسیار بد و نامطبوعی دارد و از همین رو برای شستن سیرابی باید از روش‌های درست و اصولی استفاده نمود.
کد خبر: ۲۰۴۰۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۲
سیرابی یکی از غذاهای پرمصرف در میان ایرانی‌ها است که خواص زیادی دارد.
کد خبر: ۲۰۱۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۱
به لایه داخلی معده گاو و گوسفند که دارای بافت جویدنی است، سیرابی گفته می شود. این عضو گوشتی معده گاو و گوسفند سال های سال به عنوان غذایی خوشمزه مورد استفاده مردم در اقصی نقاط دنیا بوده است. اما استفاده از آن امروزه زیاد مرسوم نیست.
کد خبر: ۱۸۷۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۳
تازه‌ترین قیمت ضمایم گوسفند و گوساله از جمله کله و پاچه، زبان و مغز، دل و جگر و نیز سیراب و شیردان در میادین میوه و تره بار اعلام شد.
کد خبر: ۱۸۴۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۳
مفهوم مزاج یکی از مفاهیم کلیدی است که از یک سوی در پزشکی و طبیعیات قدیم و از سوی دیگر در مباحث فلسفی به ویژه در حوزة نفس شناسی، نقش مهمی را ایفا می‌کرده است. از نظر قدما، مزاج کیفیتی است که در اثر واکنشِ میان عناصر اربعة جسم حاصل شده است. امروزه نیز شناخت طبع و مزاج یکی از راه‌های شناخت ویژگی‌های جسمی و روحی خود و دیگران است.
کد خبر: ۱۸۳۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۵
سیرابی یکی از مواد غذایی مفید برای رشد و تقویت کودکان است، چرا که دارای پروتئین و آمینواسید‌های با کیفیت و ضروری بدن است که در رشد کودکان و نوجوانان نقش بسزایی دارد و کلسیم مورد نیاز آن‌ها را تامین کند. به علاوه این مواد در رشد و ترمیم بافت‌های از بین رفته هم نقش مهمی دارد.
کد خبر: ۱۵۹۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۷
کد خبر: ۱۴۸۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۳
از ترشی کوسه فاسد تا کله پاچه؛ کدام یک را دوست دارید؟
جزیره پالائو که یکی از جزایر اقیانوسیه است غذای محبوبی به نام سوپ خفاش با طعم میوه دارند. در مغولستان یک نوع آبمیوه خاص وجود دارد. شاید در نظر اول دیدن آن باعث از هوش رفتنتان شود، ولی این آبمیوه چیزی نیست جز آب گوجه فرنگی که یک چشم گوسفند در آن انداخته شده است.
کد خبر: ۱۲۶۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۴
کد خبر: ۱۲۰۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۹
