رنگینک یکی از انواع دسرهای اصیل ایرانی است که امروزه بیشتر به عنوان میان وعده یا عصرانه استفاده می شود. رنگینک دسر خوشمزه و بسیار مقوی از خوراکی هایی است که بیشتر در ماه مبارک رمضان برای سفره افطاری و سحری تهیه می شود. رنگینک از دسرهای سنتی و خوشمزه جنوب کشورمان است.
کد خبر: ۲۹۰۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۴
رنگینک دسری خوشرنگ و مقوی است که میتوانید از انواع مغزیجات در آن استفاده کنید. با ما همراه باشید و در ادامه طرز تهیه این دسر جنوبی را بخوانید.
کد خبر: ۲۳۴۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۶
شب یلدا یا شب چله درست مثل چهارشنبهسوری و عید نوروز، یکی از جشنهای ایران باستان است که از غروب آخرین روز پاییز شروع میشود و با طلوع آفتاب در اولین روز زمستان به پایان میرسد. شب یلدا چه قبل و چه بعد از اسلام، در فرهنگ ایران جایگاه خاصی داشته و همیشه انگیزهای برای دورهمی اقوام دور و نزدیک، دور سفرهای پربرکت محسوب شده است...
کد خبر: ۲۳۱۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۳۰
خُرما یا رُطَب (نام علمی: Phoenix dactylifera) گیاهی تکلپهای و گرمسیری جزو تیره نخلها است که میوهاش خوراکی و دارای هستهای سخت و پوست نازک و طعم شیرین که به شکل خوشهای بزرگ از شاخه آویزان میگردد و برگهای آن بزرگ است. ارتفاع نخل به ۱۰ تا ۲۰ متر یا بیشتر میرسد.
کد خبر: ۲۰۱۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۴
پدر و مادر به سوگ نشستهاند؛ به سوگ پسری که نخواست زنده بماند. تنها یک جان داشت که آن را هم داد. گوشی هوشمند میخواست اما نداشت.
کد خبر: ۱۹۳۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲
شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمیترین جشنهای ایرانی است که مثل عید نوروز و چهارشنبهسوری از تاریخ و پیشینه قدیم ایران به یادگار مانده. شب یلدا در واقع از زمان غروب آفتاب در آخرین روز پاییز یعنی ۳۰ آذر شروع میشود و با طلوع آفتاب در اولین روز زمستان یعنی اول دی به پایان میرسد. این شب از تمام شبهای سال بلندتر است و اجداد ما هر سال آن را جشن میگرفتهاند.
کد خبر: ۱۶۵۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۳۰
اگر شما هم در این روزهایی که در آستانه ماه مبارک رمضان هستیم در حال تدارک برای این ماه عزیز هستید میتوانید با گروه آشپزی ما همراه باشید تا خوشمزهترین و بهترین دسرهای مخصوص ماه مبارک رمضان را با هم ببینیم. طرز تهیه رولت خرما با گردو را در اینجا ببینید.
کد خبر: ۱۴۳۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۵
حیوانات بسیاری روی کره زمین زندگی میکنند که در نقاط مختلف دنیا پراکنده شده اند، اما در این میان، برخی از آنها بسیار نادر، کمیاب و در خطر انقراض هستند. نکته جالبتر این که معمولا چنین حیوانات نادری تحت حمایتهای مختلف و البته مراقبتهای ویژه در مجهزترین باغ وحشهای دنیا قرار دارند،
کد خبر: ۱۳۶۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۵
کد خبر: ۸۵۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۷
کد خبر: ۸۴۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴
یکی پس از دیگری شما را شگفت زده خواهند کرد؛
شاید راننده تاکسی بودن شغل ایده آلی برای کسانی باشد که جا به جایی و حرکت را دوست دارند و از شنیدن حرف های مسافران لذت می برند. اما در حقیقت تعامل برقرار کردن با افراد مختلف و با شخصیت های متعدد این شغل را با مشکل مواجه کرده است ...
کد خبر: ۷۷۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۳
سفرنامه نوروزی ایران؛
«تابناک با تو»؛ در سیزده روز تعطیلی ایام نوروز، هر روز شما را با آیین و آداب و رسوم دو استان از استان های کشورمان آشنا می سازد، بد نیست پس از سفر به این شهرها با آداب و رسوم کهن آنان آشنا شوید تا بر جذابیت سفرتان بیفزاید. بهار زیباترین فصل سال است که در آن جشنواره ای از رنگ ها قابل تماشاست؛ این فصل تولد و رویش دوباره زمین.
کد خبر: ۶۹۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۳
همین دقایقی طولانیتر شدن این شب باعث شده هر گوشه این سرزمین رنگارنگ مردم با آداب و رسومی کهن دور هم جمع شوند؛ آداب و رسومی که این روزها غبار فراموشی بر آن پاشیده شده و تنها کمی از آن باقی مانده است. آداب و رسوم شب یلدا پیوند عمیقی با فرهنگ اسلامی و ایرانی این سرزمین دارد. چند نمونه از این آداب و رسوم جالب را مرور میکنیم.
کد خبر: ۲۱۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۳۰
آرد را در تابهاي ريخته، روي حرارت ملايم هم بزنيد تا بوي خامي آن گرفته شود و به اصطلاح آرد بو داده شود. وقتي كه رنگ آن شروع به تغيير كرد، كره را اضافه كرده و...
کد خبر: ۱۵۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۲