سالاد تن ماهی و سبزیجات؛ یک سالاد تونسی
کد خبر: ۹۵۶۳۷
تعداد نظرات: ۱ نظر
تاریخ انتشار: 2017 December 26    -    ۰۵ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۱۵
امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک سالاد خوشمزه آشنا کنیم. مواد تشکیل دهنده‌ی این سالاد، مخلوطی از سبزیجات به همراه تخم مرغ و تن ماهی است. برای آشنایی با روش تهیه و چگونگی سرو این سالاد، با ما همراه باشید.
سالاد تن ماهی و سبزیجات؛ یک سالاد تونسی
 
اختصاصی تابناک باتو؛ امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک سالاد خوشمزه آشنا کنیم. مواد تشکیل دهنده‌ی این سالاد، مخلوطی از سبزیجات به همراه تخم مرغ و تن ماهی است. برای آشنایی با روش تهیه و چگونگی سرو این سالاد، با ما همراه باشید.

سالاد تن ماهی و سبزیجات؛ یک سالاد تونسی

مواد لازم:

فلفل دلمه‌ای متوسط: 4 عدد
گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد
پیاز متوسط: 2 عدد
خیار بزرگ: 1 عدد
سیب متوسط: 1 عدد
نعنای خشک: 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری
لیموترش: 1 عدد کوچک
تخم مرغ پخته شده: 4 عدد
تن ماهی: 100 گرم
زیتون سیاه: 50 گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
کاهو: چند برگ (برای تزیین)

طرز تهیه:

همه‌ی سبزیجات را خوب شسته و خرد می‌کنیم و در ظرفی می‌ریزیم.

نعنای خشک، روغن زیتون، آب لیمو و نمک و فلفل را به سالاد اضافه کرده و مواد را خوب با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.

برگ‌های کاهو را اطراف ظرف سرو سالاد چیده و سالاد را در بخش میانی ظرف می‌ریزیم. اطراف سالاد را با تن ماهی و تخم مرغ پخته شده‌ای که به چهار قسمت تقسیم کرده‌ایم، تزیین می‌کنیم.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو
منبع: fatafeat
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۵۹ - ۱۳۹۶/۱۰/۰۵
0
1
تن ماهی عبارت اشتباهی است که متداول شده . ماهی تن صحیح است .
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار