اختصاصی تابناک باتو؛ امروز برای شما روش تهیه‌ی یک میا‌ن‌وعده‌ی مناسب برای کودکان را آماده کرده‌ایم. این نان خوشمزه علاوه بر اینکه برای کودکان مناسب می‌باشد، به آسانی تهیه می‌شود. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی نان عسلی، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
آرد: دو پیمانه
شیر: دو پیمانه
نمک: یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
مایه خمیر: یک قاشق چایخوری
روغن: به میزان لازم
عسل: به میزان لازم
طرز تهیه:
آرد را در ظرفی ریخته، نمک، بکینگ پودر و مایه خمیر را به آن می‌افزاییم. سپس شیر را کم کم اضافه کرده و خمیر را ورز می‌دهیم تا کاملا یکدست شود.
خمیر را روی سطح آردپاشی شده، پهن می‌کنیم. ضخامت خمیر حدود نیم سانت باشد. خمیر را با قالب دلخواه برش می‌دهیم.
داخل ماهیتابه، کمی روغن ریخته و خمیرها را در ماهیتابه قرار می‌دهیم. وقتی یک طرف نان‌ها طلایی رنگ شد، طرف دیگر آن را سرخ می‌کنیم.
پس از آماده شدن نان‌ها، روی آنها با قاشق، عسل می‌مالیم و سرو می‌کنیم.
ترجمه و تنظیم: تابناک باتو
منبع: cookpad
