«اختصاصی تابناک باتو» این روزها طرفداران سالاد و غذاهای رژیمی، رو به افزایش است به همین دلیل تصمیم گرفتیم شما را با روش تهیه‌ی یک نوع سالاد مکزیکی که می‌تواند به عنوان یک وعده‌ی کامل غذایی نیز در نظر گرفته شود، آشنا کنیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
گوجه فرنگی متوسط: سه عدد
فلفل سبز: یک عدد
فلفل قرمز: یک عدد
پیاز متوسط: یک عدد
لوبیا قرمز پخته شده: یک پیمانه
لوبیا سفید پخته شده: یک پیمانه
نخود پخته شده: یک پیمانه
ذرت پخته شده: یک پیمانه
خیار متوسط: سه عدد
روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، زیره و آبلیمو: به میزان دلخواه
عسل: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
گوجه فرنگی، فلفل سبز و قرمز، پیاز و خیار را به صورت مکعب‌های ریز خرد کرده و در ظرفی با یکدیگر مخلوط می‌کنیم. حبوبات پخته شده را به سبزیجات اضافه می‌کنیم.
در ظرفی جداگانه، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو و عسل را مخلوط کرده و به سالاد اضافه می‌کنیم و پس از مخلوط کردن، سرو می‌کنیم.
ترجمه و تنظیم: تابناک باتو
منبع: cookpad
