در بخش آشپزی امروز، پیش غذای بسیار ساده ای در نظر گرفته ایم که با کمترین امکانات و سلیقه خود می توانید میز غذای زیبایی با آرایشی از کیک داشته باشید.
سیب زمینی ها رو آب پز کرده و رنده می کنیم و با سس مایونز و کمی نمک و فلفل مزه دار می کنیم.
در درون قالبمان سلفون می کشیم و سیب زمینی ها را در کف و دیواره های قالب ریخته و با قاشق کمی فشار می دهیم و داخل آن را با مرغ، خیارشور، هویج نگینی خرد شده، ذرت، کمی سس مایونز و نمک و آب لیمو مخلوط کرده و پر می کنیم.
سپس روی مواد را با مابقی سیب زمینی های رنده شده می پوشانیم و قالب را داخل یخچال به مدت سه ساعت قرار می دهیم.
در پایان گل ها را هم با مابقی سیب زمینی های آب پز و رنگ خوراکی درست کرده و می آراییم.
سیب زمینی ها رو آب پز کرده و رنده می کنیم و با سس مایونز و کمی نمک و فلفل مزه دار می کنیم. 
این همون سالاد الویست ، بیخود روش اسمه جدید نذارید .