«تابناک با تو» - همانطور که از نامش پیداست، ماست میوهای یخی یک دسر خنک بوده و شما میتوانید با استفاده از میوههای خوشمزه و تابستانی، طعم آن را خوشمزهتر کنید. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری طرز تهیه ماست میوهای یخی را به شما آموزش میدهیم که میتواند یک دسر عالی و همچنین رژیمی برای روزهای گرم تابستانی باشد.
ماست میوهای یخی
ماست میوهای یخی، یک اسنک سالم و رژیمی و در عین حال خوشمزه است. با استفاده از میوههای تازه و ماست میتوانید این اسنک جذاب را آماده کنید.
مواد لازم
ماست یونانی: یک پیمانه
عسل: ۲ قاشق غذاخوری
گرانولا: ۳ قاشق غذاخوری
هلو: ۳ عدد
توت یخزده: به میزان دلخواه
شکلات آب شده: به میزان دلخواه
وانیل: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه ماست میوهای یخی
۱.
برای تهیهی این ماست میوهای یخی و خوشمزه، ابتدا ماست یونانی را به همراه هلوهای خرد شده، عسل و وانیل درون مخلوطکن میریزیم تا کاملا یکدست شود.
۲.
در این مرحله درون ظرفی، کاغذ روغنی قرار میدهیم و یک لایهی نازک از ماست یونانی ساده را روی کاغذ روغنی پهن میکنیم.
۳.
بعد از اینکه ماست یونانی را کاملا پهن کردیم، از ماست هلویی که آماده کردیم یک لایهی نازک روی ماست میریزیم و مجددا پهن میکنیم.
۴.
بعد از اینکه ماست را به خوبی در ظرف پهن کردیم، یک لایه از هلوی برش خورده و مقداری توت یخزده روی ماست میچینیم.
۵.
سپس مقداری گرانولا روی ماست میریزیم و در آخر با شکلات آب شده روی ماست را تزئین میکنیم. مواد آماده شده را به مدت ۲ الی ۳ ساعت درون فریزر قرار میدهیم تا کاملا سفت شود.
۶.
بعد از ۲-۳ ساعت ماست میوهای یخی ما آماده است. آن را از فریزر خارج میکنیم و برش میزنیم. این اسنک جذاب میتواند یک میانوعدهی عالی و خنک برای روزهای گرم تابستانی باشد.
منبع: دیجی کالا مگ