یک مرد ۳۹ ساله آمریکایی به مدت ۳ سال با رژیم غذایی ترسناک گوشت خام، زندگی کرده و معتقد است خوردن گوشت خام بهترین کاری است که هر فرد میتواند انجام دهد.
به نقل از نیویورک پست، این مرد را میتوان بدترین کابوس هر گیاه خواری دانست.

وستون روو، ساکن نبراسکا، در سه سال گذشته از رژیم غذایی مبتنی بر گوشت خام، از جمله مرغ خام، گوشت گاو، جگر و مغز حیوانات را به عنوان وعدههای غذایی خود مورد استفاده قرار داده است.

او معتقد است این رژیم غذایی با وجود هشدارهای فراوان در مورد عفونتها از جمله سالمونلا خطرناک، به افزایش سطح انرژی وی کمک کرده است. روو به خبرنگاران گفت: "من از نظر جسمی و روانی از سلامت بیشتری برخوردار هستم، بهتر از همیشه در کل زندگی ام. " او دیگر غذاهای فرآوری شده نمیخورد و هفتهای حدود ۱۴۰ دلار برای وعدههای غذایی خود هزینه میکند.

او گاهی صبحانه را حذف میکند، اما معمولا سه یا چهار تخم مرغ خام و یک تکه میوه میخورد. او توضیح داد که با این رژیم غذایی مشکلات وی درباره کاهش انرژی و اگزما حل شده است. با این حال، یک گروه غذایی باعث جنجال زیادی در رژیم غذایی روو شده است. مرغ خام با سالمونلا در ارتباط است و پزشکان معتقدند رواج این نوع رژیم غذایی خطرناک است.

تنها رژیم نرمال و متعادل مصرف 70 درصد گیاه و 30 درصد گوشته. هر آدم عاقل و سالمی میدونه انسان در طول زمان به فرگشت دچار شده و الان یک موجود گیاهخوار و گوشت خواره و به هردو نیاز داره
من چون یک فرد ایرانی هستم وضع خوبی ندارم و معمولا غذام بادمجون سرخ گرده و نون و ماست و املت و اینطور چیزاست و کمتر گوشت میخورم (ماهی دو بار)
ولی اگر یک شهروند عادی برخوردار از حق حیات بودم رژیمم رو اینطوری میچیدم : 2 روز در هفته ماهی یا میگو 1 روز گوشت قرمز یا سفید 4 روز گیاهخواری