سالاد روسی؛ سالاد الویه به سبک روس‌ها
کد خبر: ۲۱۳۸۴۰
تاریخ انتشار: 2021 June 09    -    ۱۹ خرداد ۱۴۰۰ - ۰۹:۴۵
در این مطلب طرز تهیه یک سالاد پرطرفدار را آموزش خواهیم داد. سالاد الویه روسی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار است. برای درست کردن این سالاد ابتدا تخم مرغ، سیب زمینی و نخود فرنگی را آبپز کنید و هویج را رنده کنید و یا آن را کمی آبپز کرده و بعد نگینی خرد کنید و..

محبوب‌ترین غذا‌های محلی ایران (اصفهان)«تابناک با تو» - در این مطلب طرز تهیه یک سالاد پرطرفدار را آموزش خواهیم داد. سالاد الویه روسی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار است.

 

سالاد روسی؛ سالاد الویه به سبک روس‌ها

مواد لازم

سیب زمینی: ۲ عدد

هویج: ۲ عدد

تخم مرغ: ۸ عدد

خیارشور:۸ عدد

کالباس: ۲۵۰ گرم

نخود فرنگی پخته یا کنسروی:۱ لیوان

پیازچه خرد شده: ۱/۲ لیوان

سس مایونز: ۱ لیوان


طرز تهیه

سالاد الویه یکی از سالاد‌های پرطرفداری است که روش‌های زیادی برای درست کردن آن وجود دارد، در ادامه روش درست کردن این سالاد را به سبک روسی‌ها مشاهده می‌کنید.

سالاد روسی؛ سالاد الویه به سبک روس‌ها

برای درست کردن این سالاد ابتدا تخم مرغ، سیب زمینی و نخود فرنگی را آبپز کنید و هویج را رنده کنید و یا آن را کمی آبپز کرده و بعد نگینی خرد کنید و سپس خیار شور را نگینی خرد کنید، کالباس و پیازچه‌ها را هم خرد کنید.

حالا به سراغ سیب زمینی و تخم مرغ پخته رفته و بعد از خنک شدن پوست آن‌ها را بگیرید و خرد کنید سپس همه مواد را داخل ظرف بزرگی ریخته و نمک، فلفل و سس مایونز را هم اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.


نکاتی در مورد سالاد الویه روسی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰ دقیقه می‌باشد.

سالاد الویه روسی را می‌توانید در وعده میان وعده و پیش غذا سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب می‌باشد.

نمناک

نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار
نیازمندیها
بلیت هواپیما چارتر