امروزه انبه یکی از مطلوب‌ترین میوه‌های مناطق حاره یا همان مناطق گرمسیری به شمار می‌رود و کشت آن در بسیاری از مناطق با آب و هوای گرم و مرطوب صورت می‌گیرد. در ایران نیز کشت انبه در بخش‌هایی از جنوب کشور آغاز شده است. خواص انبه برای سلامتی بسیار گسترده است و استفاده از آن در صنایع مختلف غذایی، محصولات بهداشتی و آرایشی کاربرد دارد. همچنین کاشت این گیاه به عنوان یک درختچه زینتی بسیار پرطرفدار است. جالب است بدانید که کاشت انبه در گلدان نیز امکان پذیر بوده و شما نیز می توانید در منزل این گیاه زیبا را پرورش دهید. در این مقاله طریقه کاشت هسته انبه در گلدان و شرایط محیطی مورد نیاز گیاه را به شما آموزش خواهیم داد.
طریقه کاشت هسته انبه در گلدان
۱. به منظور کاشت هسته انبه در گلدان لازم است همانند کاشت هسته هلو در گلدان و کاشت آووکادو ابتدا گوشت میوه انبه را به طور کامل از هسته آن جدا کنید. پس از آن هسته را به آرامی بشویید به طوریکه تا حد ممکن لیزی هسته برطرف شود.
۲. مرحله بعد شکافتن هسته و خارج کردن آن از غلاف است. در میوه‌های انبه کاملا رسیده هسته به راحتی با فشار دست جدا می‌شود. در غیر این صورت به وسیله یک حوله یا دستمال زبر، هسته انبه را در دستان خود محکم گرفته و با یک چاقوی تیز از وسط هسته یک شکاف ایجاد کنید.
۳. دقت کنید هنگام ایجاد شکاف به بذر آسیبی نرسد. همچنین برای اینکه بتوانید راحت‌تر غلاف هسته را جداکنید، هسته میوه را به مدت چند ساعت در آب نسبتا گرم بگذارید.
۴. پس از خارج کردن بذر انبه، آن را با چند لایه دستمال کاغذی پوشانده و در پلاستیک زیپ کیپ شفافی یا ظرف پلاستیک درب‌دار قرار دهید. توجه داشته باشید ظرف انتخابی شما رنگ روشن باشد تا نور کافی به بذر برسد.
۵. داخل پلاستیک مقدار کمی آب به اندازه دو قاشق غذاخوری بریزید و درب پلاستیک را بسته و آن را پشت پنجره قرار دهید. هر چند روز سر بزنید تا مطمئن شوید که دستمال کاغذی مرطوب است. اگر خشک شده بود از آب ولرم استفاده کنید.
۶. پیشنهاد ما برای افزایش سرعت جوانه زنی گیاه، قرار دادن هسته انبه در آشپزخانه و نزدیک اجاق گاز است تا حرارت و رطوبت مناسب برای جوانه‌زنی هسته تامین شود. در این صورت اگر آشپزخانه پنجره ندارد از نور مصنوعی (نور چراغ) برای تامین نور مورد نیاز گیاه استفاده کنید.
۷. هسته انبه در صورت حرارت مناسب محیط در مدت یک تا دو هفته جوانه خواهد زد.
۹. پس از جوانه زدن، وقت انتقال گیاه به گلدان است.
۱۰. گلدان مناسب برای کاشت هسته انبه بایستی بزرگ باشد تا فضای کافی برای رشد گیاه فراهم گردد. همچنین بهتر است از جنس سفال باشد تا رطوبت در آن بهتر تامین شود.
۱۱. دقت کنید ته گلدان داراری سوراخ کافی برای زهکش باشد تا آب اضافی به راحتی از ته گلدان خارج شود. روی سوراخ‌ها را با سنگریزه بپوشانید تا با خاک داخل گلدان مسدود نشود.
۱۲. گلدان را با خاک مناسب پر کنید. هسته انبه را داخل خاک گلدان کاشته و روی آن را تا جایی که جوانه روییده با خاک پر کنید و سپس گلدان را به طور کامل آبیاری کنید.
۱۳. گلدان شما باید در جایی پر نور قرار داشته باشد. البته دقت کنید، گیاه جوان را نباید در معرض تابش شدید نور خورشید قرار دهید. بهتر است گلدان در جایی باشد که نور غیر مستقیم خورشید وجود داشته باشد. بهترین مکان پنجره‌های جنوبی آپارتمان است.
شرایط محیطی مورد نیاز کاشت انبه در گلدان
۱. خاک: انبه در انواع گوناگونی از خاک رشد می‌کند، با این وجود برای کاشت هسته انبه در گلدان بهترین خاک مخلوط مساوی از خاک معمولی و خاک برگ و یا ترکیب کوکوپیت و پرلیت به میزان ۴۰ درصد و پیت ماس ۲۰ درصد است.
۲. نور: گیاه انبه برای رشد نیاز به نور کافی دارد. البته از قرار دادن گیاه در برابر نور مستقیم خورشید خودداری کنید.
۳. آبیاری: آبیاری را منظم و به روش صحیح انجام دهید. انبه مانند بسیاری ازمیوه‌های گرمسیری، در دوره‌های متناوب خشک و مرطوب رشد می‌کند. هسته به‌طور منظم نیاز به رطوبت دارد تا جوانه بزند. بهترین زمان آبیاری هنگامی است که سطح خاک گلدان خشک شده باشد.
۴. کوددهی: کود دادن گیاه بایستی به طور منظم و به صورت یک بار در ماه حتی در فصل زمستان انجام گیرد.
۵. آفات و بیماری‌ها: مهمترین آفت این گیاه شته و کنه است. لازم است به محض دیدن اولین نشانه‌های بیماری گیاه برای جلوگیری از گسترش آن، در سریع ترین زمان ممکن اقدام کنید.
کاشت هسته انبه در گلدان تا رسیدن گیاه به مرحله میوه‌دهی ۵ تا ۸ سال طول خواهد کشید. در طول این مدت می‌توانید از گیاه به عنوان یک درختچه زینتی نگهداری کنید. البته شما می‌توانید نهال آماده انبه را از فروشگاه‌های گل و گیاه خریداری کنید که زمان کمتری را برای رسیدن میوه منتظر خواهید ماند.
ستاره
تکثیر درختان میوه از طریق بذر , عملی کاملا اشتباه است چون زمان بارآوری درخت در مقایسه با کاشت همان درخت از طریق پیوند یا قلمه بسیار طولانی تر خواهد شد . غالبا کیفیت میوه های حاصله نیز مطلوب نیست .