سوپ شیر مجلسی خوشمزه با خامه و قارچ
bato-adv
کد خبر: ۱۸۳۱۹۴
تاریخ انتشار: 2020 July 13    -    ۲۳ تير ۱۳۹۹ - ۰۹:۴۵
سوپ شیر یکی از انواع سوپ‌های معروف و پر مصرف در سراسر جهان است. سوپ شیر انواع مختلفی دارد و با مواد مختلفی طبخ می‌شود. در این گزارش یک روش برای پخت سوپ شیر گردآورده‌ایم که خوشمزه است و می‌توانید در مهمانی‌ها سرو کنید.

سوپ شیر را مجلسی بپزید

سوپ شیر را مجلسی بپزیداختصاصی «تابناک با تو»؛ سوپ شیر یکی از انواع سوپ‌های معروف و پر مصرف در سراسر جهان است. سوپ شیر انواع مختلفی دارد و با مواد مختلفی طبخ می‌شود. در این گزارش یک روش برای پخت سوپ شیر گردآورده‌ایم که خوشمزه است و می‌توانید در مهمانی‌ها سرو کنید.

پیاز یک عدد
مرغ ۵۰۰ گرم
جو پرک یک لیوان
هویج ۲ عدد
عدس یک چهارم لیوان
شیر ۸ لیوان
سیر ۳ حبه
قارچ نصف پیمانه
خامه ۵۰ گرم
نمک به میزان لازم
جعفری برای تزیین

سوپ شیر را مجلسی بپزید

۱. ابتدا پیاز را سرخ میکنیم سپس مرغ را اضافه کرده با مقداری زردچوبه تفت دهید و سیر رنده شده ،جوپرک،نمک، عدس، هویج رنده شده و قارچ خرد شده را اضافه کرده با مقداری آب بگذارید تا بپزد تا زمانی که آبش گرفته شود.

۲. مرغ ها را خارج کرده و ریش ریش کنید و به سوپ برگردانید.

۳. سپس شیر را اضافه کرده هم بزنید تا بجوشد، شعله را کم کنید تا جا بیفتد.

۴. در آخر خامه را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

۵. در ظرفی مناسب بریزید و روی آن را با جعفری خرد شده تزیین کنید.

نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار
نیازمندیها
بلیت هواپیما چارتر