زنی موفق شد پس از ۱۰ سال چاقی و مصرف حداقل سالی چهار هزار ناگت مرغ حدود ۷۰ کیلوگرم از وزن خود را کم کند.
این زن آمریکایی تنها با تغییر در عادات غذایی خود به این موفقیت دست پیدا کرد.
این زن پس از کنار گذاشتن عادات مخرب خود به سرعت روند سلامتی را طی کرد. البته این اتفاق پس از ان افتاد که پزشکان درباره سلامت جسمانی و روانی این زن به وی هشدار دادند.
کاترین مالکرن ۳۹ ساله به دلیل سبک زندگی ناسالم خود با فشار روانی و اضطراب و افسردگی روبرو شده بود. او هر روز سر راه رسیدن به محل کار خود کالباس، تخم مرغ و مواردی مشابه را خریداری می‌کرد و می‌خورد مدتی بعد سر کار او حداقل یک پرس سیب زمینی پنیری دو نفره سفارش می‌داد و البته میان وعده‌های دیگری نیز می‌خورد.
فست فود‌ها از جمله غذا‌های محبوب وی محسوب می‌شدند و او عادت داشت مرتبط کیک و دونات و پیراشکی‌های چرب بخورد. این رژیم غذایی به مرور باعث افزایش وزن شدید وی شد و فشار خون و سطح کلسترول او به حد هشدار رسید. بر همین اساس او تصمیم گرفت تغییراتی در رژیم غذایی خود ایجاد کند.
بر همین اساس کاترین موفق شد در عرض ۵ سال تقریبا ۵۰ درصد وزن خود را کم کرده و از ۱۴۰ کیلو به حدود ۷۰ کیلو برسد. او اکنون به ورزش وزنه برداری بسیار علاقه‌مند شده و هر روز به باشگاه می‌رود. رژیم غذایی وی اکنون شامل قهوه سیاه، پروتئین، میوه، سبزیجات و مرغ است.
منبع: انتخاب
