برچسب ها - خورش
برچسب ها - خورش
همواره بسیاری از افراد برای از دست دادن چربی اضافه و لاغر شدن به فکر دنبال کردن رژیم گیاهخواری هستند. تحقیقات نشان می‌دهد که افرادی که این رژیم غذایی را دنبال می‌کنند معمولا شاخص توده بدنی مناسب‌تری نسبت به سایر افراد دارند. به علت وجود فیبر زیاد در این رژیم شما احساس سیری بیشتری نسبت به سایر رژیم‌ها می‌کنید.
کد خبر: ۲۳۴۲۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۸

هر سال گوگل فهرستی از افراد و اخبار بیشترین جست‌وجو را داشته‌اند، منتشر می‌کند. اگر شفاف باشیم آنچه می‌خوانید چیز‌هایی نیستند که بیشترین جست‌وجو را داشته‌اند، اما در طی سال ۲۰۲۱ به طور مدام جست‌وجو شده‌اند.
کد خبر: ۲۳۲۸۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۳

گمنه یا للک، یکی از انواع غذا‌های محلی خوزستان و بوشهر می‌باشد. این غذای محلی در مناسبت‌های خاص، چون منزل نو و یا پشت پای مسافر طبخ و از مهمانان پذیرایی می‌شود. از این رو یک غذای عالی و مجلسی بوده که می‌توانید این غذای خوشمزه و فوق العاده را در منزل خیلی سریع و راحت طبخ و سرو کنید.
کد خبر: ۲۳۲۳۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۷

وقتی صحبت از میوه‌ها می‌شود، تشخیص‌دادن آن‌ها از یکدیگر اصلا دشوار نیست؛ مثلا فرق بین پرتقال و لیمو کاملا واضح است. اما برای میوه‌ای مثل پلانتین اوضاع کمی متفاوت است. بسیاری ممکن است آن را با موز اشتباه بگیرند که البته کاملا قابل‌درک است. پلانتین نه‌تن‌ها شباهت عجیبی با موز دارد، بلکه ازلحاظ خواص و مواد مغذی موجود هم تا حدود زیادی شبیه به آن است.
کد خبر: ۲۳۲۲۸۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۷

شب یلدا یک نقطه عطف و یک جشن بزرگ با انواع میوه و سبزیجات خوش طعم و متفاوت است. اگر شما هم از طرفداران سفره یلدایی هستید، بیایید و امسال خوراکی‌های جدید و خوشمزه‌ای را برای مهمانان و عزیزتان رونمایی کنید.
کد خبر: ۲۳۱۶۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۳۰

اگرچه تمام ۲ میلیارد نفر ممکن است تعطیلات مشابهی را جشن بگیرند، اما روش‌های جشن گرفتن آن‌ها با یکدیگر بسیار متفاوت است. یکی از این تفاوت ها، غذا‌های سنتی کشور‌های مختلف است که در این ایام سرو می‌شود. غذا‌های سنتی کریسمس به اندازه مردم و کشور‌هایی که این تعطیلات را جشن می‌گیرند متنوع است. از این رو با ما همراه باشید تا با بهترین غذا‌های سنتی کریسمس از ۳۰ کشور مختلف آشنا شویم.
کد خبر: ۲۳۱۱۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۸

انار پلو، پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار است، با درست کردن این پلو مزه‌ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید. هر خانواده ایرانی در هر جایی به سبک آداب و رسوم نیاکان خود برای یلدا شام تهیه می‌کند. شام یلدا معمولاً یکی از خوش خوراک‌ترین غذا‌های اقوام مختلف است.
کد خبر: ۲۳۰۸۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۱

هوای تهران و چند کلانشهر دیگر پاییز و زمستان آلوده می‌شود. این روزها هوای این شهرها پر از مازوت است و سرب. برای اینکه آسیب های آلودگی هوا را به حداقل برسانید این مطلب را بخوانید
کد خبر: ۲۳۰۳۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۵

خورش تره کوهی یکی از غذا‌های خوشمزه ایلامی و استان‌های غربی کشور است که شباهت زیادی از لحاظ ترکیب و رنگ به قورمه‌سبزی دارد. گوشت گوسفندی، لپه (لوبیا قرمز یا لوبیا سفید)، روغن حیوانی، تره کوهی، رب گوجه‌فرنگی، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه مخصوص بومی از مواد اولیه این خورش محلی لذیذ هستند که با برنج سرو می‌شود.
کد خبر: ۲۲۹۷۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۹

خورش سبزی فسنجان یکی از انواع خورش ت‌های سنتی ایرانی می‌باشد که بیشتر در شمال کشور گیلان و لاهیجان تهیه می‌شود و کمی با فسنجان خودمان متفاوت است، ولی با طعم و مزه فوق العاده که می‌تواند رقیب خوبی برای فسنجان باشد.
کد خبر: ۲۲۹۱۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۳

اگر از ما بپرسید جذاب‌ترین بخش زندگی، چه زمانی بوده، شاید بعد از گزینه سفر، لذت غذا خوردن. تصور کنید به اندازه وسعت شهر‌ها و مکان‌های دیدنی و ناشناخته، غذا‌های سنتی در شهر‌های ایران وجود دارد که طعم آن، به آدم زندگی می‌بخشد. بدون تعارف برایتان بگوییم، اگر در مکالمات‌تان، از مزه انواع غذا‌های فرانسوی، هندی، عربی و... که تجربه کرده‌اید یا می‌خواهید تجربه کنید...
کد خبر: ۲۲۸۵۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۶

اغلب افراد بعد از نوشیدن آب هویج تفاله آن را دور می‌ریزند، اما اگر از خواص و فواید باورنکردنی تفاله هویج مطلع باشید هرگز این کار را انجام نمی‌دهید.
کد خبر: ۲۲۸۳۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۴

خورش ناز خاتون یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی استان گیلان می باشد که طرفداران بسیاری پیدا کرده است. برای تهیه ی این خورش ما از گوشت قرمز استفاده کرده ایم که پروتئین فراوانی به غذا اضافه می کند. علاوه بر گوشت قرمز از گوشت مرغ نیز می توان در این غذا استفاده کرد.در تهیه ی این خورش معطر با دستور پخت ساده ای که دارد از بادمجان استفاده شده است.
کد خبر: ۲۲۷۸۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۹

اغلب افراد بعد از نوشیدن آب هویج تفاله ی آن را دور می ریزند، اما اگر از خواص و فواید باورنکردنی تفاله هویج مطلع باشید هرگز این کار را انجام نمی دهید.
کد خبر: ۲۲۷۶۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۷

یکی از غذاهایی که با این میوه پرخاصیت می‌توان درست کرد ناردون است؛ ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورش ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شهرها و روستاهای مازندران است که با دانه‌های انار، مرغ،رب انار و سیر تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۲۷۲۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۴

سیر یکی از بهترین طعم‌دهنده‌های خوراکی است که در بیشتر غذاهای ایرانی استفاده می‌شود و دارای خواص بسیاری است. در این مطلب به آموزش تهیه حریره سیر پرداخته‌ایم که ترکیبی از سیر، روغن زیتون و نمک است.
کد خبر: ۲۲۶۷۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۸

خورش قیمه را می‌توانید با تکه‌های گوشت یا پنیر کبابی تهیه کنید و از یک غذای کامل و مقوی در کنار دوستان و خانواده‌تان لذت ببرید. در این مطلب به نکاتی پرداخته‌ایم که با به کار بردن آن‌ها قیمه‌تان بیش از پیش خوشمزه و خوش‌عطر می‌شود.
کد خبر: ۲۲۶۲۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۲

گشنیز از جمله سبزیجات پر خاصیت و معطر است که فواید بسیاری برای بدن دارد. مصرف گشنیز به صورت خوراکی در غذا، داروهای پزشکی و موارد صنعتی است که ما در این مطلب به شرح خواص این سبزی شگفت‌انگیز پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۲۲۵۲۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۱

اگر آلبالوپلو خوشمزه‌ترین غذای ایرانی نباشد، که نیست، اما یکی از زیباترین و خوش‌رنگ‌ترین خوراک‌های سنتی ماست. افراد بسیاری تمایلی به خوردن غذا‌هایی با طعم آلبالوپلو ندارند، اما دیده‌اید که وقتی دیس آن روی میز جاگیر می‌شود، پاتک کوچکی به آن می‌زنند. این جادوی زیبای خفته است. کم بخور، همیشه بخور.
کد خبر: ۲۲۵۲۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۱

آش کدو حلوایی از آن دسته آش‌های خاص است که در استان مازندران تهیه می‌شود و دستور اصلی آن مربوط به این شهر است. شاید کمتر کسی باشد که به کدو حلوایی علاقه داشته باشد و به این فکر کند که مگر می‌شود با این میوه غذایی هم تهیه کرد.
کد خبر: ۲۲۵۰۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۸

آخرین اخبار