باقالی پلو با گوشت قلقلی یکی از پلو های بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد که خیلی زود حاضر می شود و شما می توانید در کمتر از یک ساعت این پلو خوشمزه را تهیه کنید. باقالی پلو با گوشت قلقلی همان طور که مشخص است با گوشت قلقلی تهیه می شود و شما می توانید برای روز های که مهمان سر زده دارید و یا می خواهید تنوع غذایی داشته باشید این پلو را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۶۴۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۲
مصرف برنج در زمان قاجار بیشتر به اعیان و اشراف اختصاص داشت و مردم فقیر فقط در شب‌هایی که جشن یا عید بود برنج مصرف می‌کردند. در میان انواع برنج، برنج صدری در آن زمان نماد اشرافیت بود.
کد خبر: ۲۶۳۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۸
فرق نمی‌کند عروس قدیمی باشید یا جدید، مهم این است که با پخت این غذا خانواده شوهرتان را یکبار برای همیشه حیرت‌زده کنید! پلو گوشت عربی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب کشور‌های عربی است که با رسپی‌های متنوعی درست می‌شود.
کد خبر: ۲۶۳۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۳
رئیس اتحادیه کباب و حلیم تهران درباره قیمت فعلی یک پرس چلوکباب مرغوب گفت: قیمت چلوکباب با توجه به کیفیت و وزن و مواد مصرفی از ۷۰ هزار تا ۲۰۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۶۲۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
ته چین‌ها جزء دسته غذاهای هستند که برنج با ماست و تخم مرغ مخلوط می‌شود، ولی این ته چین کمی متفاوت است و مواد کوکو سبزی کف قابلمه ریخته می‌شود و برنج و شوید را اضافه می‌کنید و شما می‌توانید به دلخواه لای برنج تن ماهی قرار دهید و یا می‌توانید تن ماهی را با رب تفت دهید و در کنار این ته چین سرو کنید که این کاملا دلخواه است.
کد خبر: ۲۶۲۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۵
لپه پلو با زیره یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمان می‌باشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لپه پلو با زیره در ادامه با ما همراه باشید:
کد خبر: ۲۶۲۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۲
با رسیدن فصل پاییز و زمستان و سرد شدن هوا برخی غذاها طرفداران زیادی پیدا می‌کند. این میان تهرانی‌ها از قدیم در این ایام هوادار خوراکی‌های خاص بودند.
کد خبر: ۲۶۱۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۷
عدس پلو شکم پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که بین مردمان ایران طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عدس پلو شکم پر در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۶۱۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۴
برنج یکی از اجزای اصلی در غذای ایرانیان است، از این رو دانستن نحوه صحیح پختن برنج به شما کمک زیادی در آماده سازی غذا خواهد کرد. تا به حال پیش آمده که نزدیک صرف شام مهمان سرزده داشته باشید، یا به هر علتی تعداد مهمان ها اضافه شود؟ آیا شده که فرصت بسیار کمی برای پخت پلو داشته باشید؟
کد خبر: ۲۶۱۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۳
ته دیگ از کجا آمده سر سفره ایرانی‌ها؟ از دل تاریخ و از دل آشپزی ایرانی آمده اما در دوران معاصر، کار، کار خانم‌هاست و «نادر میرزا» هم در کتاب آشپزی‌اش در دوره قاجار درباره ته دیگ نوشته است: «همه زنان دوست دارند و بس بامزه است»!
کد خبر: ۲۶۱۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
گردو پلو با مرغ یکی از پلو های بسیار خوشمزه و مجلسی می‌باشد که شما می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این پلو با مرغ ریش ریش شده تهیه می‌شود و برای مهمانی‌ها نیز گزینه خوبی می‌باشد. شما می‌توانید از مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید و با افزودن کشمش و زرشک پلو بی نظیری تهیه کنید. گردو پلو با مرغ یکی از غذاهای مقوی در زمستان و پاییز است...
کد خبر: ۲۶۰۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۶
روایتی از خاموشی چراغ تالارهای عروسی که این روزها به دو دلیل مهم روزهای کسادی را پشت سر می‌گذارند.
کد خبر: ۲۶۰۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۳۰
پلو هفت رنگ یکی از انواع غذاهای مجلسی و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو هفت رنگ در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۵۹۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۴
گروه مواد غذایی نان و غلات، بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند، اما باید پرسید که برای داشتن تغذیه سالم، روزانه چه میزان از مواد غذایی این گروه را باید استفاده کرد؟
کد خبر: ۲۵۹۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۳
«ماریا شلکونووا» دندان‌پزشک روس که در ایران زندگی می‌کند، در اولین تجربه بازیگری خود در سریالی با موضوع آوارگان لهستانی در زمان جنگ جهانی دوم به شهرت رسید.
کد خبر: ۲۵۸۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۹
مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلو ها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد.
کد خبر: ۲۵۸۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۷
شوید پلو با تن ماهی یکی از انواع غذاهای فوری و خوشمزه ایرانی است که خیلی سریع آماده می‌شود.
کد خبر: ۲۵۷۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۸
به قول دایی جان ناپلئون ایرج پزشک‌زاد کار، کار انگلیس‌هاست و ماجرا، ماجرای ابداع ساندویچ توسط «مونتاگو ارل چهارم» که قرن ۱۸ میلادی در شهر «ساندویچ» انگلیس پادشاه بود و علاقه زیادی به بازی داشت تا جایی که وقت خود را برای خوردن غذا اختصاص نمی‌داد و ترجیح می‌داد در زمان بازی غذایی را سریع بخورد و هر دو دستش هم مشغول نباشد.
کد خبر: ۲۵۵۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
«گفتی حالی از خودم بنویسم. حالا دیگر هجده ماه است که از نان، عدس پلو با پنیر و نیمرو، پسته و... فقط یک خاطره در ذهنم مانده. هجده ماه است به قول پُل سلان صبح می نوشم و عصر می نوشم؛ یک سوپ آبکی که توش دو تا قارچ معلق می زند یا شیرموزی که برام می فرستند.»
کد خبر: ۲۵۵۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۱
جوجه کباب آلبالویی یکی از انواع غذاهای لذیذ و متفاوت است که با رسپی‌های مختلفی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۵۵۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۱
