خیلی‌ها رسم دارند در آغاز سال نو با خود عهد و پیمان‌هایی برای طول سال می‌بندند. چه بهتر که برای شیوه تغذیه نیز در شروع سال، عهدهایی ببندیم. پیشنهاد ما این بیست عادت خوب غذایی است.
کد خبر: ۲۷۴۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۴
با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ایرانی کار‌های زیادی انجام می‌شود. از خرید و نظافت و خانه‌تکانی گرفته تا آماده کردن سفره هفت‌سین و شیرینی عید و غذاهای عید نوروز. در هر شهر و منطقه‌ای غذای عید نوروز متفاوت است و به سبک و سیاق آن محله طبخ می‌شود.
کد خبر: ۲۷۴۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۹
صفحه گزارش روز، روزنامه اطلاعات در روز یکشنبه ۲۲ اسفند سال ۱۳۵۵ از افزایش آمار عروسی در تهران در نزدیکی های عید خبر داده و به بررسی هزینه های برگزاری مراسم یک شب عروسی از قبیل اجاره سالن، گل و ... پرداخته است.
کد خبر: ۲۷۴۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۴
رشته پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۷۳۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۱
ماهی یکی از غذا های دریایی و بسیار خوشمزه و مفید است که شما می توانید با انواع ماهی ها این غذا را تهیه کنید و به همراه برنج زعفرانی ساده یا سبزی پلو به دلخواه برای مجالس مختلف به خصوص عید نوروز یا چهارشنبه سوری تهیه کنید.
کد خبر: ۲۷۳۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۹
پلو پزها به دلیل امکاناتی که ارائه می‌دهند، از جمله کاربردی‌ترین و مفیدترین ابزارهای آشپزخانه به شمار می‌روند. چه بخواهید به سبک مکزیکی برنج بپزید، چه سبک ایرانی، بافت و مزه‌ای که این دستگاه به شما می‌دهد، تجربه‌ای ارزشمند است.
کد خبر: ۲۷۲۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۷
می‌توانید از مرغ تکه شده یا مرغ خرد شده مکعبی استفاده کنید که این کاملا به سلیقه خود شما بستگی دارد. برای سرو این خورشت هم می‌توانید خورشت را به روی برنج بریزید و با مغزیجات تزیین کنید و هم می‌توانید در کنار پلو سرو کنید.
کد خبر: ۲۷۲۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۵
خورش جعفری یکی از خورشت‌های اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد و به راحتی و سریع می‌توانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۲۷۱۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۱
تصویری از قیمت باقالی پلو با ماهیچه منتشر شده که نشان می‌دهد این غذای محبوب در آستانه فتح قله نیم میلیون تومانی است!
کد خبر: ۲۷۱۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۳۰
این پلو خوشمزه در اصل با ماهی قباد تهیه می شود بدین صورت که ماهی قباد را نمک پاشی کرده و برای ۲۴ ساعت در یخچال قرار می دهند و تا آب از دست بدهد و از آن جایی که شاید ماهی قباد را همه دوست نداشته باشند می توانید این پلو مخلوط را با هر ماهی که دوستدارید مانند ماهی شیر، حلوا، سنگسر و بهترین و سریع ترین روش از تن ماهی استفاده کنید.
کد خبر: ۲۷۱۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۷
برخی از افراد در فصل سرما بیشتر از بقیه سرما را احساس می‌کنند این افراد سرد مزاج هستند، پس باید به تغذیه خود توجه کنند و غذای مناسب سرد مزاج‌ها استفاده کنند. به شما می‌گوییم که چه غذا‌هایی برای افراد سرد مزاج مناسب است. بهتر است در این فصل از مخلوط برنج سفید و سبزی‌ها و حبوبات همراه گوشت استفاده کنید.
کد خبر: ۲۷۱۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای سنتی شیراز است که از ترکیب برنج، گوشت، سبزی معطر و کلم قمری تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۷۰۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۲
پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی‌نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است.
کد خبر: ۲۷۰۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۲
خرما یک ماده غذایی مفید است؛ اما زیاده‌روی در مصرف آن باعث اختلالاتی در عملکرد برخی قسمت‌های بدن می‌شود. با ما همراه باشید تا در مورد مضرات مصرف بی‌رویه خرما بیشتر بدانید.
کد خبر: ۲۷۰۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۹
شما می توانید نیمی از برنج را زعفرانی کنید و نیمی را ساده قرار دهید و روی مرغ ریخته و بگذارید تا پخته شود. برای پخت ته انداز مرغ با شوید حتما باید از شعله پخش کن استفاده کنید زیرا باید مرغ با حرارت کم پخته و برشته شود. شما می توانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید.
کد خبر: ۲۷۰۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۷
مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی از غذاهای مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو می‌شود. به نظر می‌رسد پلو های مخلوط با انواع گوشت در این منطقه کویری از کشورمان بیشتر از سایر غذا‌ها محبوب هستند.
کد خبر: ۲۷۰۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۶
مواردی در آشپزی است که می‌توان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد.
کد خبر: ۲۶۹۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
هیچ گاه نمی‌توان برنج شفته شده را به برنجی شمرده تبدیل کرد، اما می‌توانید با راهکارهایی ظاهر برنج شفته را بهتر کنید. در این مطلب به شما خواهیم گفت برنج شفته شده رو چیکار کنیم.
کد خبر: ۲۶۹۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۷
کدام تصویر قدیمی از آلبوم خانوادگی‌تان در گوشه ذهنتان جا خشک کرده و تا حرفی از نوستالژی می‌شود، به یادش می‌افتید؟
کد خبر: ۲۶۹۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۶
ایلام یک منطقه ی کوهستانی با منظره های جذاب و حیرت انگیز و همین طور غذاهای سنتی خوشمزه می باشد. غذاهای سنتی ایلام فراوان و متنوع است و انواع شیرینی ها،خورشت های بی نظیر، آش ها و … نیز تنوع غذایی عالی را برای این استان به وجود آورده است. در این مطلب تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای ایلام را معرفی کنیم، در ادامه همراه ما باشید.
کد خبر: ۲۶۹۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
