یکی از این غذاها قیمه ناری خوشمزه است که با آب انار تهیه میشود. شهر تهران گویا در گذشته دارای انارستانهای زیادی بود و انارهای آبدار و ترش و شیرین داشت. قیمه ناری یا قیمه پلو مهدی خان غذایی اصیل متعلق به بومیان تهران است، یعنی کسانی که ساکنین اصلی روستایی کوچک به نام تهران بودند.
کد خبر: ۳۰۱۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
مرجو خورشت گلپایگان؛ اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت اصیل ایرانی میگردید پیشنهاد میکنیم این خورشت خوشمزه را طبخ کنید و لذت ببرید. بهتر است برای تهیه این خورش ابتدا چندساعتی عدس را بخیسانید. طرز تهیه و مواد لازم مرجو خورشت گلپایگان را برای شما آوردیم.
کد خبر: ۳۰۱۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
در شهرهای مختلف ایران به رسم قدیمی و زیبای شب یلدا غذاهای متنوعی تهیه میشود و جشن شب یلدا در شهرهای گوناگون متفاوت است.
کد خبر: ۳۰۰۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
این غذا بسیار سنتی و قدیمی است که در گذشته آن را با نان یا پلو سرو میکردند. شما به راحتی و با چند قلم مواد ساده میتوانید این املت متفاوت و جذاب را در خانه تهیه ونوش جان کنید. ما امروز سادهترین و خوشمزهترین طرز تهیه املت انار را به شما آموزش خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۹۸۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۶
تحقیقات و بررسیهای محققان نشان میدهد آنچه میخوریم میتواند نقش مهمی در احساساتما داشته باشد. همان گونه که علم ثابت کرده است آنچه در دهانمان میگذاریم بر آنچه از ذهنمان میگذرد در ارتباط است.
کد خبر: ۲۹۸۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۱
بعضی از غذاها در خارج از کشور طبخ میشوند که با ذائقه ما ایرانیها خیلی هماهنگی دارد و به راحتی میتوانید آن را با چند قلم مواد در خانه درست کنید؛ خورش داوود پاشا، جزو یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که در کشور ترکیه طبخ میشود و بسیار به خورش فسنجان ما شباهت دارد...
کد خبر: ۲۹۷۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
اگر به هر دلیلی برنج شما شفته شد و زمانی برای تهیه دوباره برنج نداشتید، راهکارهایی که در ادامه این بخش از نمناک آورده ایم را اجرا کنید تا برنج شما ظاهر قابل قبول تری به خود بگیرد.
کد خبر: ۲۹۷۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵
تصویری از منوی یک رستوران با قیمت نجومی منتشر شده است.
کد خبر: ۲۹۷۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۶
ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی کولی سرخ شده سرو میشود. تُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو میکنند.
کد خبر: ۲۹۶۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، میتواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزهتر هم باشد.
کد خبر: ۲۹۶۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱
گزارش روزنامه اعتماد درباره گفتگو با یکی از نزدیکان حادثه آتشسوزی کمپ اعتیاد لنگرود را بخوانید:
کد خبر: ۲۹۶۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
خورش جعفری یکی از خورشتهای اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزهای دارد و به راحتی و سریع میتوانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۲۹۴۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
وب سایت خبری مشرق نیوز، در گزارشی جزئیات شب هولناک شهرک زیبادشت و قتل داریوش مهرجویی و همسرش را به نقل از ۴ متهم اصلی روایت کرده است.
کد خبر: ۲۹۴۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
شاید عجیب باشد اما واقعیت این است که ۱۳۲ سال پیش برنج بهایی بیشر از گوشت در این سرزمین داشته است.
کد خبر: ۲۹۴۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
شاید عجیب باشد اما واقعیت این است که ۱۳۲ سال پیش برنج بهایی بیشر از گوشت در این سرزمین داشته است.
کد خبر: ۲۹۳۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
منتو در افغانستان به طور عمومی در مراسمات خانوادگی و جشنهای مذهبی مصرف میشودمنتو به عنوان یک غذای سنتی و محلی در افغانستان، در بسیاری از مراسمات خانوادگی و جشنهای مذهبی مورد استفاده قرار میگیرد و جزئی از فرهنگ غذایی افغانستان است. منتو افغانی یک غذای محلی در افغانستان است که از آرد، آب و نمک تهیه میشود.
کد خبر: ۲۹۲۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
مقلوبه یک غذای مخلوط پلو یی است که در شناسنامه آن نام لبنان حک شده و هر کسی با هر سلیقهای آن را بخورد عاشقش خواهد شد! غذایی کاملا مجلسی که لبنانیها در مجالس و مهمانیهایشان درست میکنند. این غذا با گوشت هم درست میشود ولی با مرغ آن مقبولتر است!
کد خبر: ۲۹۱۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱
اصلاحات نیوز، توئیت جنجالی عبدالرضا داوری، فعال سیاسی درباره سفر وزیر رفاه و هیئت همراه به استان گلستان را منتشر کرده است.
کد خبر: ۲۹۱۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۸
قارچ یک آچار فرانسه در آشپزی تلقی میشود! برای انواع خورش، قاطی پلو ، سالاد، پاستا، سوپ، کوکو کارایی دارد. اما چه کار باید کرد که بتوانید همیشه آن را در دسترس داشته باشید؟ مثل گوشتی که در فریزر نگه میدارید. مثل سبزیجات یخ زده. آیا راهکاری هست؟
کد خبر: ۲۹۰۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۱
با اینکه اغلب غذاهای بینالمللی به سلیقه ایرانیان خوش نمیآید، مواردی در آشپزی بینالمللی است که میتوان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد، مواردی که در بلندمدت از انواع بیماریها جلوگیری میکند.
کد خبر: ۲۸۹۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۸