هرچند گل‌های خوراکی در بسیاری از سبک‌های مختلف آشپزی استفاده می‌شوند، اما باید به این نکته توجه کنیم که خوردن همه گل‌ها بی‌خطر نیست. تعداد محدودی از انواع گل‌ها را می‌توان در سالاد، سس، نوشیدنی و خوراکی‌ها استفاده کرد، که در برخی موارد فواید سلامتی نیز دارند.
کد خبر: ۲۷۰۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۱
ترخون کالری و کربوهیدرات کمی دارد و حاوی مواد مغذی متنوعی است که می توانند برای سلامتی مصرف کنندگان مفید باشند. تنها یک قاشق غذاخوری (۱.۸ گرم) از برگ های ترخون خشک شده ترکیبات زیر را در خود جای داده ...
کد خبر: ۲۷۰۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۰
شیر و موز هر دو از مواد غذایی سنگین هستند و هضم آن به زمان زیادی نیاز دارد. وقتی شیر موز می‌خورید ممکن است احساس سنگینی و خستگی کنید.
کد خبر: ۲۷۰۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۹
مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی از غذا‌های مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو می‌شود. به نظر می‌رسد پلو‌های مخلوط با انواع گوشت در این منطقه کویری از کشورمان بیشتر از سایر غذا‌ها محبوب هستند.
کد خبر: ۲۷۰۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۶
یکی از عادت‌های بد ما ایرانی‌ها فوت کردن خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های بسیار داغ است که موجب کم حافظگی می‌شود.
کد خبر: ۲۶۹۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۲
شور شدن غذا یکی از دردسر‌های آشپزی است که گاهی اوقات تمام زحمت‌ها را به باد می‌دهد. اگرچه اگر طبق دستور درست و ثابتی غذا‌ها را طبخ کنید، بعید به نظر می‌رسد که دچار این مشکل شوید، اما گاهی اتفاقات غیر منتظره و یا حتی یک حواس پرتی ساده، یک غذای شور روی دستتان می‌گذارد.
کد خبر: ۲۶۹۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۱
سرکه سیب یک ماده فوق العاده موثر در درمان مشکلات مو می باشد شما با استفاده از ماسک های بی نظیر آن می توانید برای همیشه از شر ریزش مو خلاص شوید و موهایی سالم و زیبا داشته باشید.
کد خبر: ۲۶۹۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۹
تعداد دفعات مدفوع کردن، از ۳ بار در روز تا ۳ بار در هفته کاملاً طبیعی است و این موضوع در هر فردی متفاوت است.
کد خبر: ۲۶۹۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
هیچ گاه نمی‌توان برنج شفته شده را به برنجی شمرده تبدیل کرد، اما میتوانید با راهکارهایی ظاهر برنج شفته را بهتر کنید. در این مطلب به شما خواهیم گفت برنج شفته شده رو چیکار کنیم.
کد خبر: ۲۶۹۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۷
در سال‌های اخیر بسیاری از افرادی که به درمان‌های گیاهی و طب سنتی گرایش دارند، احتمالاً آوازه گیاه عجیبی به نام جینسینگ را بسیار شنیده‌اند. نکته جالب توجه درباره این گیاه به غیر از خواص زیاد و بی‌نظیر آن قدمت استفاده از این گیاه است که نه به سال‌های اخیر که به قرن‌ها و حتی هزاران سال پیش باز می‌گردد.
کد خبر: ۲۶۹۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۱
متخصصان تغذیه معتقدند که سوپ مرغ به ذات خود حاوی خواص ضدویروس است. از مرغ و سبزی‌های آن گرفته تا ادویه‌های به کار رفته در آن، همگی ترکیباتی دارای خواص ضد ویروس و ضد سرماخوردگی هستند.
کد خبر: ۲۶۹۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۴
کارشناس گیاهان دارویی با بیان اینکه یکی از اصلی‌ترین خواص زیره سبز طبع گرم و خشک آن است، گفت: این گیاه سرشار از آهن، کلیسیم، منیزیم، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین A بوده و با برطرف کردن رطوبت معده باعث کاهش حجم پهلو و شکم می‌شود.
کد خبر: ۲۶۸۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۱
«آنغوزه» Asafoetida به اندازه کافی بیگناه به نظر می‌رسد. این گیاه رازیانه وحشی بومی افغانستان، ایران و ازبکستان است.
کد خبر: ۲۶۸۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۳۰
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص نقش تغذیه در روزهای آلودگی هوا، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۲۶۸۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۳۰
بسیاری از مطالعاتی که طی سالیان متمادی صورت گرفته اند اثرات عوامل زندگی ما بر عملکرد سیستم ایمنی را بررسی کرده‌اند و نشان می‌دهند اگرچه سیستم ایمنی بدن ما تحت تاثیر فعالیت بدنی، سن و حتی خواب قرار می‌گیرد، اما تاثیرگذارترین عامل رژیم غذایی ما می‌باشد. میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و مغز‌ها به غنی سازی بدن با ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها کمک می‌کنند.
کد خبر: ۲۶۸۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۸
اغلب انسان ها گلو درد را تجربه کرده اند. گلو درد میتواند دلایل مختلفی داشته باشد، شما میتوانید با رعایت یک سری نکات تغذیه ای گلو درد خود را درمان کنید.
کد خبر: ۲۶۸۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۸
به تازگی تصویری از یک نوزاد متولد شده در فضای مجازی در حال انتشار است که ۸.۶ کیلوگرم وزن داشته و ادعا می‌شود رکورد گینس بزرگترین نوزاد جهان از طریق زایمان طبیعی را شکسته است.
کد خبر: ۲۶۸۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۶
مصرف ویتامین d برای بدن بسیار مهم و ضروری است و کمبود آن می تواند موجب بروز مشکلات و عوارض جدی شود، مواد غذایی و خوراکی‌هایی وجود دارد که منبع عالی ویتامین d هستند.
کد خبر: ۲۶۷۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۱
تخم مرغ، مرغ و ماهی از آزمایشگاه: سنگاپور اولین کشور در جهان می‌باشد که فروش گوشت تولید شده از سلول‌های بنیادی را تایید کرده است. با این وجود، این پرسش مطرح می‌شود که آیا گوشت تولید شده در آزمایشگاه برای تغذیه جهان کافی می‌باشد؟
کد خبر: ۲۶۷۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۹
دمای طبیعی بدن بین ۳۶/۱ تا ۳۷/۲ درجه‌ی سانتی‌گراد متغیر است و دمای ۳۸ درجه‌ی سانتی‌گراد یا بالاتر تب در نظر گرفته می‌شود. بخشی از مغز به نام هیپوتالاموس که دمای بدن را کنترل می‌کند ممکن است در پاسخ به عفونت، بیماری یا هر علت دیگری دمای بدن را بالا ببرد. در حقیقت، تب بخشی از واکنش سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شود.
کد خبر: ۲۶۷۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۳
