منطقه کویر، نان کرنون پس از پخته شدن 700 تا 800 گرم وزن داشته و با توجه به اینکه آرد آن از گندم محلی تهیه شده و به کمک دست خمیر آن کاملا آماده میشود و نیز با توجه به اینکه تحت حرارت غیر مستقیم آتش و به صورت طبیعی پخته میشود. تنور مخصوص پخت این نان را با هیزمهای بلااستفاده و بوتههای بیابانی که به راحتی گرم میشود، روشن میکنند.
کد خبر: ۱۴۹۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۵