سیر ساقه های سبز رنگ نازک و خوش رنگی هستند که از پیاز سیر رشد می کنند. آنها بلند هستند و به نوعی شبیه پیازچه هستند. ساقه سیر نیز اغلب دارای یک برآمدگی در انتهای آن است.
کد خبر: ۳۰۹۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
خورش گوجهسبز و خورش چغالهبادام، خورشهای ترش مزه سبز رنگی هستند که از ترکیب محصولات بهاری با نعنا و جعفری به دست میآیند. میتوان این خورشها را با گوشت و بی گوشت طبخ کرد. رسم مهربانی و شفقت است که خوراک مان را بدون آزار موجودات دیگر بر سر سفره ببریم. با آموزش این دو خورش بینظیر همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۰۹۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
سالادها همیشه محبوباند! از پیشغذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد.
کد خبر: ۳۰۹۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی کار بسیار آسانی است. برای توضیح این امر باید بدانید که یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی و از جمله محبوبترین غذاها، خورشت قورمه سبزی است. خوب است بدانید که شما عزیزان میتوانید در پایان این آموزش از بخش جامع و دوستداشتنی طرز تهیه انواع خورشت نیز بازدید داشته باشید.
کد خبر: ۳۰۸۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
حلوا خشک گردویی یکی از انواع حلواهای خوشمزه و اصیل شمالی است که از ترکیب آرد نخودچی و آرد گندم و گردو تهیه میشود و بسیار مقوی است.
کد خبر: ۳۰۸۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
در این مقاله، با طرز تهیه شامی ماسوله آشنا میشوید. شامی ماسوله، غذای سنتی و محبوب شهر ماسوله در استان گیلان است. این غذای خوشمزه با طعمی بی نظیر، از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، سبزیجات معطر و سس مخصوص نارنج تهیه میشود. شامی ماسوله را میتوانید به عنوان یک وعده کامل غذایی یا پیش غذا سرو کنید.
کد خبر: ۳۰۸۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
بیشترین غذاهایی که گیلانیها در ماه مبارک رمضان میپزند، خورشهای محلی است که معمولا طعم خوشمزه و ترش دارد.
کد خبر: ۳۰۸۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
سمبوسه یکی از غذاهای خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته میشود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویهها و چاشنیهایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۳۰۸۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
«فرنی مزه بهشت میده! قبول نداری!؟» یکی از انگیزهها در ماه رمضان خوردن افطاری است! اینکه شما بعد از ساعتها گرسنگی قرار است با چه چیزی روزهتان را باز کنید در طی روز مرتب به ذهن شما خواهد آمد! آدم روزهدار همه چیز هوس خواهد کرد، اما این را هم خوب میدانید که فرنی در سفرههای افطار ما نقش خیلی پررنگی دارد!
کد خبر: ۳۰۸۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
شکر در بسیاری از وعدههای غذایی ما نقش زیادی دارد؛ از شکر صبحانه گرفته تا انواع سسهای سفید و قرمز و کره بادام زمینی و ... در واقع شکر اضافه شده به انواع مواد غذایی را میتوان حتی در غیرمنتظرهترین محصولات نیز پیدا کرد. بسیاری از ما در وعدههای غذایی، میان وعدهها و غذاهای سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف میکنیم.
کد خبر: ۳۰۸۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
شما میتوانید بدون نیاز به فر و همزن و درست کردن خمیر یک ظرف شیرینی خوشمزه و شیک برای پذیرایی در عید نوروز در منزل درست کنید. توپک نارگیلی یکی از همین شیرینیها است که به راحتی و بدون نیاز به فر آماده میشود و دستور تهیه بسیار آسانی دارد. اگر دوست دارید این شیرینی شیک و خوشمزه را برای عید نوروز تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۸۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
آش بلغور گندم یکی از انواع آشهای ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب میشود.
کد خبر: ۳۰۸۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
سردرد اختلالی است که همه ما گاه و بی گاه با آن دست و پنجه نرم میکنیم و دچارش میشویم.
کد خبر: ۳۰۸۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
شیرینی مشهدی از شیرینیهای نوستالژی خوشمزه و معروف میباشد و بدون شک همه ما از بچگی با این شیرینی آشنایی داریم.
کد خبر: ۳۰۸۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
«همیشه دل و قلوه گوسفند خوردی این بار اینو امتحان کن!» خوردن دل و قلوه گوسفند و گوساله برای خیلی از افراد بسیار محبوبیت دارد. کباب کردن آنها روی آتش، بلند شدن بوی آن و از سیخ درآوردن و لقمه کردن با نان لواش و چکاندن کمی آب لیمو ترش روی آنها لذت زیادی دارد.
کد خبر: ۳۰۸۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
نودل به عنوان یک محصول غذایی در نظر گرفته میشود که از آن میتوان کالری زیادی را با قیمت پایین دریافت کرد (هزینه بستهها کمتر از یک دلار است).
کد خبر: ۳۰۸۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
این شیرینی مشهور و بسیار خوشمزه علاوهبر ظاهر زیبا بافت بسیار نرمی دارد و از آنجا که ابعاد آن کوچک است، برای پذیرایی در ایام نوروز و در کنار شیرینیهای ریز خانگی گزینه بسیار مناسبی است. اگر مایلید این شیرینی خوشمزه و خاص را با دستوری آسان برای عید نوروز تهیه کنید، درا دامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۸۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
شهرت غذای ایرانی به لطف مهاجران هموطن و البته گسترش اینترنت در بالاترین حالت خود به سر میبرد. مدتی پیش لواشک ایرانی و ترکیب آن با انار و سس انار به یکی از ترندهای تیک تاک تبدیل شده بود و بلاگرهای غذا در سوپرمارکتهای ایرانی شهر خود در به در به دنبال لواشک بودند.
کد خبر: ۳۰۸۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
گاهی ممکن است بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن یا پس از برش سیاه شود، دلایل اصلی سیاه شدن بادمجان ها چیست و چه راه حل هایی برای سیاه نشدن آن ها دارد؟
کد خبر: ۳۰۸۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
آب هویج حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیاییهای زیادی است؛ هویج و آب هویج هر دو غنی از ویتامین A هستندکه مقدار بسیار کمی از آن با آبگیری از بین میرود. ویتامین A برای حفظ سلامت چشمان، پوست، استخوانها و دندانها ضروری است.
کد خبر: ۳۰۷۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴