هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب
کد خبر: ۹۶۳۲۸
تاریخ انتشار: 2018 January 03    -    ۱۳ دی ۱۳۹۶ - ۰۶:۳۲
بیماری کبد ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تأثیر قرار داده است. اگرچه مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می‌دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب توصیه شده است؛...
هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرببه گزارش «تابناک باتو»؛ اگر کبد چرب دارید، خواندن این مطلب را از دست ندهید. بیماری کبد ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تأثیر قرار داده است.

اگرچه مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می‌دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب توصیه شده است؛

سبزیجات تیره رنگ: مصرف این نوع سبزیجات نه تنها منجر به تأمین ویتامین‌ها و سایر ریزمغذی‌های سالم برای بدن می‌شود، بلکه پاک کننده و تصفیه کننده کبد نیز هستن. به عنوان مثال کلم بروکلی منجر به جلوگیری از افزایش چربی در کبد می‌شود. مصرف سبزیجات تیره رنگ دیگر مانند اسفناج نیز به کاهش وزن کمک می‌کند و محافظ سلامت کبد است.

هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب

دانه‌های کامل: مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده به تولید یک منبع منظم انرژی کمک کرده و افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، دانه‌های کامل سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به عملکرد کبد کمک می‌کند. برنج قهوه‌ای، کینوا، جو، و چاودار سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده هستند.

هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب

قهوه: مطالعات مختلف نشان داده‌اند که مصرف قهوه می‌تواند از آسیب‌های بیماری کبد چرب پیشگیری کند. قهوه می‌تواند آنزیم‌های غیر طبیعی کبد را در کسانی که در معرض ابتلا به بیماری‌های جدی کبدی هستند، پایین بیاورد.

هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب

رژیم غذایی مدیترانه‌ای: به طور خلاصه، رژیم غایی مدیترانه‌ای شامل مواد غذایی طبیعی و بدون پردازش شده است. این نوع رژیم سرشار از چربی‌های سالم، آنتی اکسیدان ها و کربوهیدرات‌های پیچیده است و غذاهایی از قبیل ماهی، میوه‌ها و سبزجات، روغن زیتون، و غلات را شامل می‌شود. گزارش شده که مناطق مدیترانه‌ای مانند ایتالیا و یونان، دارای کمترین نرخ ابتلا به بیماری کبد چرب هستند.

هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب

پروتئین آب پنیر: مطالعات محققان آمریکایی نشان دهنده اثر محافظتی پروتئین آب پنیر در برابر کبد چرب غیر الکلی است. علاوه بر آب پنیر، شیر و ماست نیز سرشار از پروبیوتیک ها برای حفظ عملکرد اندام‌های گوارشی از قبیل کبد هستند و به بهبود فرایند هضم نیز کمک می‌کنند.

هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب

آووکادو: چربی‌های سالم و فیبر موجود در آووکادو به کنترل وزن کمک می‌کند. مصرف آووکادو همچنین در کاهش آسیب‌های کبدی بیشترین نقش را در میان گزینه‌های غذایی دارد.

هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب

پروتئین سویا: پروتئین سویا می‌تواند تأثیر مثبتی بر بیماری کبد چرب داشته باشد. محققان دانشگاه ایلینوی نشان داده‌اند که چگونه پروتئین سویا می‌تواند به طور قابل توجهی تجمع چربی و تری گلیسیرید را در ارگان‌های بیماران چاق کاهش دهد.

هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب

سلامانه به نقل از activebeat
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار