مهدی یوسف خانی رییس اتحادیه پرنده و ماهی از افزایش ۲۰۰ تومانی نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۴ هزار و ۷۰۰ تومان، مرغ آماده به طبخ درکشتارگاه ۶ هزار و ۵۰۰ تومان، توزیع درب واحد‌های صنفی ۶ هزار و ۶۵۰ و خرده فروشی ۷ هزار و ۳۰۰ تومان است.
به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۶ هزار و ۳۰۰ و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۷ هزار و ۳۰۰ تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: همچنین قیمت هر کیلو سینه با کتف ۱۲ هزار تومان، سینه بدون کتف ۱۳ و فیله مرغ ۱۵ هزار تومان است.
رییس اتحادیه پرنده و ماهی امتناع عرضه مرغ از سوی مرغداران را دلیل اصلی افزایش قیمت در روزهای اخیر دانست.
یوسف خانی با اشاره به اینکه مرغداران خواستار افزایش قیمت مرغ در بازار هستند، بیان کرد: در شرایط کنونی نرخ منطقی هر کیلو مرغ زنده ۵ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ ۷ هزار و ۶۰۰ تومان است، به همین دلیل، مرغداران با کاهش عرضه مرغ به کشتارگاه‌ها در نظر دارند که نرخ را افزایش دهند.
وی قیمت مرغ در روزهای آتی را پیش بینی کرد و تصریح کرد: با توجه به بهبود تقاضا در روزهای پایانی ماه برای خرید، پیش بینی می‌شود که قیمت مرغ در روزهای آتی به نرخ واقعی خود برسد.
باشگاه خبرنگاران
