در نگاه اول این قصابی در برلین کاملا معمولی
به نظر می‌رسد. اما در حقیقت یک فروشگاه لوازم خانگی است که انواع کوسن به
شکل سوسیس، گوشت گاو و برش‌های گوشت است. انواع گوشت‌های تازه مصنوعی
کانتر این قصابی را پر کرده و از سقف آویزان شده اند، درست مثل یک قصابی
واقعی.
سیلویا والد صاحب این مغازه قبل از ساخت الگو و تولید این
محصولات، در برلین تکنولوژی لباس خوانده است. آلمانی‌ها عاشق سوسیس هستند و
سیلویا می‌خواست از این موضوع در محصولاتش استفاده کند. او در ساخت
محصولاتش از کتان، لیکرا، چرم مصنوعی و طبیعی و تکنیک‌های سنتی دوخت
استفاده می‌کند. خیلی وقت‌ها مشتریان فکر می‌کنند این یک قصابی واقعی است،
به مغازه او می‌آیند و می‌گویند یک گوشت خوب می‌خواهند و بعد متوجه می‌شوند
همه چیز پارچه‌ای است و می‌خندند. جالب اینکه خود سیلویا گیاهخوار است.
