به گزارش «تابناک با تو»؛ شلیل یکی از خوش طعم ترین میوه های تابستانی است. برای
صبحانه روزهای تابستان می توانید مارمالاد شلیل درست کنید. با این مقدار
مواد لازم به اندازه چهار کاسه ماست خوری از «مارمالاد شلیل» خواهیم داشت.
مواد لازم:- شلیل خرد کرده : دو کاسه ماست خوری
- شکر : دو کاسه ماست خوری
- پودر ژله هلو یا شلیل : دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1-شلیل خرد شده، شکر و چهار قاشق غذاخوری آب را در مخلوط کن ریخته، تا پوره شلیل به دست آید.
2-پوره
شلیل را در قابلمه ریخته، تا به جوش آید. پنج دقیقه که جوشید، دو قاشق
پودر ژله را کم کم اضافه کرده، هم می زنیم. سپس شعله را خاموش می کنیم.
3-مارمالاد آماده می باشد. بعد از سرد شدن آن را در ظرف می کشیم.
