"خربزه شاخدار" محبوبترین میوه ی آفریقا
کد خبر: ۷۶۸۱۱
تعداد نظرات: ۲ نظر
تاریخ انتشار: 2017 June 18    -    ۲۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۷
دنیای شگفت انگیز میوه ها؛
روی این میوه ی استوایی برجستگی های خارمانندی از جنس پوست میوه به چشم میخورد و از سرده ی خربزه ها می باشد. بافت درون آن مثل ژله ، چسبناک و ژلاتینی است. مزه اش هم گاهی شبیه خیار آبلیمو زده و یا ترکیبی از مزه ی موز و لیمو می باشد.
دانستنی های جالب درباره اختصاصی «تابناک با تو»؛ خربزه ی شاخدار (خیار آفریقایی) که به آن طالبی آفریقایی و کیوانو هم گفته میشود میوه ی بومی آفریقا و صحرای "کالاهاری" و زیمباوه و صحرای بزرگ آفریقا  می باشد. در زیمباوه به آن "گاکاچیکا" می گویند.
 
 
این میوه دو نوع است، بعضی از آنها پوست زرد و برخی پوست سبز رنگ دارند و به سمی و غیر سمی تقسیم میشوند.

روی این میوه ی استوایی برجستگی های خارمانندی از جنس پوست میوه به چشم میخورد و از سرده ی خربزه ها می باشد.
 
بافت درون آن مثل ژله ، چسبناک و ژلاتینی است.  مزه اش هم گاهی شبیه خیار آبلیمو زده و یا ترکیبی از مزه ی موز و لیمو می باشد.

برخی از مردم دنیا از این میوه سالاد درست می کنند و یا به عنوان چاشنی گوشت مورد استفاده قرار می دهند. برخی دیگر هم از آن برای تهیه بستنی و دسر استفاده می نمایند و دسته ی سوم مزه ی آنرا به طور کلی دوست ندارند و پس از یک بار تجربه اش برای همیشه آن را از لیست خریدهای خود پاک می کنند.
 
این میوه در ایالات متحده، پرتغال، ایتالیا، شیلی، استرالیا و نیوزیلند هم کاشت میشود و بنا به گفته متخصصان تغذیه سرشار از ویتامین C است. بومیان آفریقا در فصل های گرم و خشک از آن به عنوان ماده ای برای تأمین آب بدن خود استفاده می کنند. 

در این گزارشِ تصویری با خربزه شاخدار آفریقایی بیشتر آشنا شوید.
 
 
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
|
Germany
|
۱۹:۴۶ - ۱۳۹۶/۰۳/۲۸
0
0
بخاطر شکلش و طعمش که در مطلب بود منم شاخ در اوردم خودش حق داره خربزه شاخ دار باشه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۵۶ - ۱۳۹۷/۰۸/۰۲
0
0
من یه دونه خریدم. اصلا خوشمزه نیست. مثل خیار مونده میمونه با دونه های درشت و ترش. فقط شکلش جذابه
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار