طرز تهیه‌ی کیک ماست وانیلی
کد خبر: ۷۳۰۸۳
تاریخ انتشار: 2017 May 14    -    ۲۴ ارديبهشت ۱۳۹۶ - ۰۸:۳۰
با ماست یک کیک خوش طعم و متفاوت درست کنید. کیک ماست به دلیل استفاده از ماست در آن، باعث می شود کیک بافت نرم و لطیفی داشته باشد. این کیک بسیار خوشمزه است و تهیه آن را به همه پیشنهاد می کنیم.
طرز تهیه‌ی کیک ماست وانیلیبه گزارش «تابناک با تو»؛ امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک کیک خوشمزه و ساده آشنا کنیم. برخلاف بیشتر کیک‌ها، در این کیک از ماست استفاده شده است. برای آشنایی با مراحل پخت این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید.

طرز تهیه‌ی کیک ماست وانیلی

مواد لازم:

کره: یک پیمانه
شکر: سه پیمانه
تخم مرغ: 6 عدد
آرد: سه پیمانه
بکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
وانیل: یک قاشق چایخوری
ماست پرچرب: یک پیمانه
پودر قند: یک چهارم پیمانه (برای تزیین)
 
طرز تهیه‌ی کیک ماست وانیلی 
 
 
طرز تهیه:

کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم‌زن، خوب می‌زنیم تا کرم رنگ شود.

تخم مرغ‌ها را یکی یکی به همراه وانیل به مخلوط کره و شکر اضافه می‌کنیم و به هم زدن ادامه می‌دهیم.

آرد و نمک و بکینگ پودر را در ظرفی با یکدیگر مخلوط می‌کنیم و کم کم به مواد بالا اضافه می‌کنیم. در همین هنگام، ماست را هم به مخلوط اضافه می‌کنیم.

مواد را خوب هم می‌زنیم تا صاف و یکدست شوند.

قالب کیک کمی چرب می‌کنیم و مواد کیک را داخل آن می‌ریزیم.

قالب کیک را در فری که از قبل با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد، روشن کرده بودیم، به مدت 25 دقیقه، قرار می‌دهیم.

وقتی کیک سرد شد، آن را از قالب جدا کرده و با پودر قند، تزیین می‌کنیم.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو
منبع: kitchen.sayidaty
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار