طرز تهیه سالاد نودل با میگو
کد خبر: ۶۷۳۱۰
تاریخ انتشار: 2017 March 15    -    ۲۵ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۹:۰۰
در این مطلب ما برای شما کدبانوهای عزیز طرز تهیه یک سالاد خوشمزه با نودل و میگو را آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. در یک کاسه مناسب همه مواد برای تهیه سس را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید، سپس آن را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.
طرز تهیه سالاد نودل با میگو
 
در این مطلب ما برای شما کدبانوهای عزیز طرز تهیه یک سالاد خوشمزه با نودل و میگو را آماده کرده ایم. با ما همراه باشید.

مواد لازم
400 گرم میگوی پاک شده
2 /1 پیمانه دانه سویا بو داده
2 /1 پیمانه بادام‌زمینی خرد شده
2 /1 پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی حلقه‌ای شده
4 پیمانه کاهوی خرد شده
1 پیمانه لوبیا سبز پخته
2 بسته نودل
2 /1 پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده
مقداری جعفری و نعنا برای تزیین
کمی روغن
 
طرز تهیه سالاد نودل با میگو 

مواد لازم برای سس
6 ق س روغن زیتون
3 ق س سس سویا
1 ق س شکر قهوه‌ای
3 ق س آب‌لیمو
1 ق س فلفل دلمه‌ای قرمز رنده شده
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن مایع
 
طرز تهیه:

1 در یک کاسه مناسب همه مواد برای تهیه سس را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید، سپس آن را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.
2 میگوها را به نمک و فلفل آغشته کنید، سپس آن‌ها را داخل تابه سرخ کنید. بعد از این که پخته شدند، آن‌ها را داخل ظرفی بریزید و کنار بگذارید.
3 در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس نودل‌ها را داخل آن بریزید. بعد از این که نرم شدند، آن‌ها را داخل سبدی بریزید تا آب اضافی‌شان گرفته و خنک شوند.
4 حالا سالاد را آماده کنید. برگ‌های کاهو، لوبیاها، گوجه‌های خرد شده، تکه‌های فلفل، بادام‌زمینی و دانه‌های سویا را داخل ظرفی با هم مخلوط کنید. نودل سرد شده را هم اضافه کرده و مواد را به ‌آرامی با هم مخلوط کنید.
5 سالاد را داخل 2 یا 3 عدد کاسه بریزید، میگوهای سرخ شده را روی مواد قرار دهید. کاسه‌ها را با برگ جعفری و نعنا تزیین کرده و همراه با سس سرو کنید.
 
مجله آشپزی مثبت
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار