تهیه‌ی وعده‌ی عصرانه برای دورهمی‌های دوستانه و یا برای مادرانی که به دنبال تغذیه ی سالم کودکان خود هستند، امری مهم است. ما امروز برای شما آموزش پخت یک کیک ساده و مناسب برای عصرانه را آماده کرده‌ایم که امیدواریم مورد توجه شما خوبان قرار بگیرد. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
شیرخشک: نصف پیمانه
وانیل: یک قاشق چایخوری
آرد: یک و نیم پیمانه
تخم مرغ: دو عدد
روغن: نصف پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
شکر: سه پیمانه
نمک: کمی
طرز تهیه:
ابتدا شکر و روغن را در ظرفی ریخته و با هم زن برقی خوب به هم می‌زنیم تا صاف و یکدست شود و شکر کامل در روغن حل شود. پس از آن در حین هم زدن، یکی از تخم مرغ‌ها را اضافه می‌کنیم. وقتی خوب مخلوط شد، تخم مرغ بعدی را اضافه می‌کنیم. سپس وانیل و شیرخشک را اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم.
در ظرفی جداگانه آرد و بکینگ‌پودر و نمک را با یکدیگر مخلوط کرده و الک می‌کنیم. آرد را کم کم به مواد قبلی اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.
قالب کیک را از قبل کمی چرب می‌کنیم و داخل آن را آرد می‌پاشیم. مواد کیک را در قالب می‌ریزیم و آن را در فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت قرار می‌دهیم.
قالب را از فر خارج می‌کنیم و صبر می‌کنیم کمی خنک شود سپس کیک را از قالب جدا می‌کنیم.
ترجمه و تنظیم: تابناک باتو
منبع: mawdoo3
حدس زدم دستور مشکلی داشته باشه اما گفتم وارد نیستم تو این نوع کیک درست کردم اینقدر شکر زیاد بود که اصلا حل نشد بعدم چون هیچ مایعی به جز روغن نداشت مایع کیک هم سفت شد.
سنگ میشه
یکبار منم از همین روش تو سایت استفاده کردم این قدر کیک بد شد که اصلا نشد بخوری ریختم بیرون