نوشیدنی بهاری: طرز تهیه «لیموناد توت فرنگی»
مواد لازمتوتفرنگی: ۴۰۰ تا ۶۰۰ گرم، شکر: ۲۰۰ گرم، آب لیموترش: نصف لیوان، ماءالشعیر یا آب معدنی سودا: ۴ لیوان، نمک: به میزان خیلی کم، لیموی تازه: ۱ عدد.
طرز تهیهابتدا شکر و نمک و آب لیمو را در ظرفی مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید و وقتی شکر، کاملا حل شد از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. بعد توتفرنگیها را له کرده و به آن اضافه کنید و در مخلوط کن بریزید و چند دقیقه آن را هم بزنید. در مرحله آخر ماءالشعیر را به آن اضافه کرده و باز هم آن را مخلوط کنید. بعد مواد را در لیوان بریزید و با یک برش حلقهای لیمو تزئین و از مهمانان خود پذیرایی کنید.
(جام جم سرا)