علی اصغر ملکی با بیان اینکه گذر از عید قربان، تاثیر چندانی روی بازار نگذاشته است، افزود: افزایش ذبح دام در عید قربان بازار را دچار نوسان نکرده و در نهایت، تاثیر بین هزار تا دو هزار تومانی روی قیمت هر کیلو گوشت داشته که امری طبیعی است.
وی ادامه داد: در حال حاضر قیمت تحویل گوشت به مغازه دار بین ۹۵ تا ۹۷ هزار تومان است که با احتساب سود واحدهای صنفی، قیمت عرضه آن برای مصرف کننده به ۱۰۳ تا ۱۰۴ هزار تومان می‌رسد و نرخ‌ها از این رقم نباید فراتر رود.
ملکی افزود: در حال حاضر دام به اندازه کافی در کشور موجود است و واردات نیز برای ایجاد تعادل در بازار و رفع کمبودها همچنان ادامه دارد.
وی تصریح کرد: در شرایط فعلی با توجه به در پیش بودن ماه محرم و افزایش تقاضا برای دام، انتظار کاهش قیمت گوشت منطقی نیست، ولی با توجه به میزان دام موجود در کشور انتظار افزایش قیمت هم نمی‌رود.
مهر
115 هزار تومان ران گوسفند..............100 هزار تومان سر دست گوساله.............