اختصاصی تابناک باتو؛ امروز روش تهیه‌ی یک کیک بدون تخم مرغ و شیر را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه‌ی پخت این کیک، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
شکر: یک پیمانه
روغن: سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
آب: یک پیمانه
آرد: دو پیمانه
سرکه‌ی سیب: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
فر را از قبل با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد روشن می‌کنیم.
آرد و شکر و بکینگ پودر را داخل ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.
در ظرفی جداگانه آب، سرکه، روغن و وانیل را ریخته و با یکدیگر مخلوط می‌کنیم تا یکدست شوند سپس آن را به مخلوط آرد، اضافه کرده و با هم زن، خوب مخلوط می‌کنیم.
قالب را چرب کرده و آرد پاشی می‌کنیم.
مواد کیک را داخل قالب ریخته و آن را به مدت 40 تا 45 دقیقه داخل فر قرار می‌دهیم.
ترجمه و تنظیم: تابناک باتو
منبع: tareekaa
می تونیم بجای سرکه سیب از پودر کاکائو استفاده کنیم