رولت کوکو سبزی؛ هم خوشرنگ هم خوش طعم
bato-adv
bato-adv
bato-adv
bato-adv
کد خبر: ۱۳۲۰۵۶
تاریخ انتشار: 2019 January 06    -    ۱۶ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۵
bato-adv
bato-adv
bato-adv
bato-adv
در این مطلب قصد داریم به شما آموزش تهیه رولت کوکو سبزی خوشرنگ را بدهیم که یک غذای مجلسی و بسیار شیک میباشد. در ادامه با ما همراه باشید.

رولت کوکو سبزی؛ هم خوشرنگ هم خوش طعمبه گزارش «تابناک با تو»؛ در این مطلب قصد داریم به شما آموزش تهیه رولت کوکو سبزی خوشرنگ را بدهیم که یک غذای مجلسی و بسیار شیک میباشد. در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم رولت سبز

سبزی کوکو :نیم کیلو
تخم مرغ :چهار عدد
ماست موسیر غلیظ :150 گرم
نمک :به میزان لازم
فلفل :به میزان لازم
روغن :چهار قاشق غذاخوری
گردو زرشک: در صورت تمایل

رولت کوکو سبزی؛ هم خوشرنگ هم خوش طعم

طرز تهیه رولت سبزی

سبزی ها را شسته و به خوبی خرد میکنیم .سبزی خردشده را به همراه تخم مرغ ، نمک ، فلفل و روغن به خوبی مخلوط میکنیم ، سپس آن را درون ظرفی ریخته به طوری که قطر آن حدود یک سانت شود و بعد آن را درون فر قرار میدهیم .

پس از این که مواد به خوبی بسته شد ، آن را از درون فر خارج کرده ، سطح آن را به ماست موسیر آغشته کرده و آن را رول میکنیم .

رولت سبزی را درون یخچال قرار داده تا سرد شود ، سپس آن را خارج کرده و برش میزنیم .

نکات

1 . از تره ، جعفری ، شنبلیله ، گشنیز و شوید به عنوان سبزی کوکو استفاده میشود .

2 . میتوانید در صورت تمایل به جای ماست چکیده از مغز گوسفند نیز برای داخل رولت استفاده نمایید به این ترتیب که مغز گوسفند را جداگانه به هرگونه که مایل هستید آماده کرده ، سپس به جای ماست در وسط رولت استفاده میکنیم .

منبع: نمناک

bato-adv
bato-adv
bato-adv
bato-adv
نام:
ایمیل:
* نظر:
bato-adv
bato-adv
آخرین اخبار
bato-adv
bato-adv