خوردن سیرخام مفیدتر است یا سیر پخته؟
کد خبر: ۱۲۳۶۸۸
تعداد نظرات: ۲ نظر
تاریخ انتشار: 2018 October 08    -    ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۰

سیر یکی از معجزه گرهای دنیای خوراکی ها برای سلامتی اعضای بدن است. برخی افراد سیر را خام و ناشتا می خورند و برخی با غذا و یا به صورت پخته. سوالی که برای برخی پیش می آید این است که کدام یک بهتر است، خوردن سیر خام یا خوردن سیر پخته؟

خوردن سیرخام مفیدتر است یا سیر پخته؟

خواص خوردن سیر خام و پخته

یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص درمانی سیر گفت:مصرف روزانه سیر تا 8 درصد فشار خون بالا را کاهش می دهد و مانع تصلب شرایین می شود. وی در رابطه با خواص درمانی سیر اظهار داشت:مصرف سیر، خواص درمانی بسیاری داشته و در واقع گیاه دارویی به شمار می رود که بسیاری از افراد به دلیل بوی آزار دهنده آن در جمع، از خوردن آن امتناع می ورزند.وی افزود:سیر چربی خون را کاهش داده و فشار خون را تنظیم می کند و برای بیماران قلبی مصرف آن توصیه می شود. همچنین جهت پیشگیری از سرطان روده، پروستات و ریه مناسب است و از آلرژی، اسهال، درد مفاصل، آرتروز و فشار خون بالا در ماه های آخر بارداری جلوگیری می کند.


خوردن سیر خام ناشتا ممنوع است!

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف سیر تا 8 درصد از فشار خون بالا را کاهش می دهد گفت:همچنین خوردن این داروی گیاهی مانع تصلب شرایین می شود. سیر بهتر است با معده خالی مصرف نشود و ترجیحاً به صورت پودر یا ترشی برای کسانی که به بوی آن حساس اند مصرف شود.

سیر قدیمی ترین گیاهی است که خواص ضد سرطان داشته است. پزشکان قدیم در هند نیز برای درمان عفونت های قارچی، میکروبی و تومورها مصرف آن را توصیه می کردند.

سیر خام فعالیت بیولوژیکی کمتری در بدن داشته و با پختن و جویدن خاصیت آن بیشتر می شود. بنابراین توصیه می کنیم خانواده ها برای پیشگیری از بیماری ها و حفظ سلامت خود مصرف روزانه سیر را فراموش نکنند.

منبع: نمناک

نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
سید مرتضی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۵۰ - ۱۳۹۷/۰۷/۱۶
0
1
آخه بعضی ها میگن اول صبح قبل صبحانه یا به قول بعضی ها ناشتا یه حبه سیر رو درسته قورت بده همون خاصیت رو داره و بو هم نداره . کاش درباره اینم یه توضیحی میداد
نیلوفر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۰:۴۰ - ۱۳۹۷/۰۷/۱۶
0
0
سیر بهترین داروی طبیعی محسوب میشه . شما اگه روزی یک عدد سیر بخورید بعد از یک ماه 30 تا سیر خوردید
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار