طرز تهیه‌ی رولت گوشت و سبزیجات
bato-adv
bato-adv
bato-adv
bato-adv
loading...
کد خبر: ۱۱۴۵۳۶
تعداد نظرات: ۱ نظر
تاریخ انتشار: 2018 July 10    -    ۱۹ تير ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۵
bato-adv
bato-adv
رولت گوشت و سبزیجات، انواع مختلفی دارد. امروز برای شما روش تهیه‌ی یکی از انواع این رولت خوشمزه را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این رولت تابه‌ای، با ما همراه باشید.

طرز تهیه‌ی رولت گوشت و سبزیجاتاختصاصی تابناک باتو؛ رولت گوشت و سبزیجات، انواع مختلفی دارد. امروز برای شما روش تهیه‌ی یکی از انواع این رولت خوشمزه را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این رولت تابه‌ای، با ما همراه باشید.

طرز تهیه‌ی رولت گوشت و سبزیجات

مواد لازم:

تخم مرغ: 6 عدد

سبزیجات معطر (گشنیز، ترخون، جعفری، نعنا): 500 گرم

گوشت چرخ کرده: نیم کیلو

نمک: یک و نیم قاشق مرباخوری

ادویه: یک قاشق مرباخوری

آرد: دو قاشق غذاخوری

زرشک: سه قاشق غذاخوری

گردوی خرد شده: سه قاشق غذاخوری

روغن مایع: دو سوم لیوان

طرز تهیه:

تخم مرغ‌ها را در ظرفی شکسته و با یکدیگر مخلوط می‌کنیم. سبزیجات معطر خرد شده را به همراه گوشت چرخ کرده، نمک، ادویه، آرد، گردو و زرشک اضافه می‌کنیم. مواد را خوب مخلوط می‌کنیم. مایه‌ی به دست آمده شبیه به مایه‌ی کتلت می‌شود.
روغن را در ماهیتابه ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم. وقتی روغن داغ شد، مواد رولت را کاملا کف ماهیتابه پهن می‌کنیم. وقتی که یک طرف رولت خودش را گرفت با کمک دو قاشق به آرامی مواد را رول می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا اطراف آن هم سرخ شود. 
وقتی رولت کاملا سرخ شد، آن را در ظرفی قرار داده، به دلخواه برش می‌دهیم.

تنظیم: تابناک باتو

گردآوری: ع.نجفی

bato-adv
bato-adv
bato-adv
bato-adv
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
|
United Arab Emirates
|
۱۷:۵۷ - ۱۳۹۷/۰۴/۱۹
0
0
اه اه
اینکه یکطرفش خامِ
نام:
ایمیل:
* نظر:
bato-adv
bato-adv
آخرین اخبار
bato-adv
bato-adv