به علت میزان بارندگی زیاد در فصل بهار قارچهای خودرو بسیاری در طبیعت رشد کردند که بسیاری از آن‌ها سمی بوده و تا به امروز موجب مرگ ۱۸ نفر و مسمومیت ۱۱۵۱ نفر در کشور شده است.
برخی روشهای شناسایی قارچهای سمی از خوراکی: اغلب قارچهای سمی میان تهی هستند و ساقه توخالی دارند، برعکس ساقه قارچهای خوراکی که ریش ریش می شوند، کلاهک قارچهای سمی خم می گردد در حالیکه کلاهک قارچهای خوراکی می شکند
برخی روشهای شناسایی قارچهای سمی از خوراکی: اغلب قارچهای سمی میان تهی هستند و ساقه توخالی دارند، برعکس ساقه قارچهای خوراکی که ریش ریش می شوند، کلاهک قارچهای سمی خم می گردد در حالیکه کلاهک قارچهای خوراکی می شکند