فرنی دورنگ با طعم پرتقال

اختصاصی تابناک باتو؛ فرنی یک دسر لذیذ است که به شیوه‌های گوناگونی تهیه می‌شود. امروز برای شما روش تهیه‌ی یک نوع فرنی دو رنگ با طعم پرتقال را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این فرنی لذیذ، با ما همراه باشید.

مواد لازم:

شیر: دو پیمانه

نشاسته: 4 قاشق غذاخوری

شکر: 4 قاشق غذاخوری

آب پرتقال: دو پیمانه

طرز تهیه:

شیر سرد را به همراه دو قاشق نشاسته و دو قاشق از شکر، در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می‌دهیم، مدام هم می‌زنیم به غلظت مناسب برسد.
ظرف‌های سرو فرنی را آماده کرده و نیمی از آنها را با فرنی سفید رنگ ساده، پر می‌کنیم. سپس ظرف‌ها را داخل یخچال، قرار می‌دهیم.
این بار آب پرتقال را با دو قاشق نشاسته و دو قاشق شکر، مخلوط کرده روی حرارت قرار می‌دهیم، وقتی به غلظت مناسب رسید، حرارت را خاموش کرده و فرنی پرتقالی را روی فرنی ساده می‌ریزیم. سپس به مدت نیم ساعت آن را داخل یخچال قرار می‌دهیم.
روی فرنی‌ها را با برش‌های پرتقال تزیین کرده و سرو می‌کنیم.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو

منبع: cookpad